شارك

المكوّنات

10 min_١٠ د
  1. المكونات السائلة liquid ingredients
  2. 2بيض 2 eggs
  3. م.صفانيلا 1 tsp of vanilla
  4. 1 ونصف كوب سكر 1 and 1/2 of suger
  5. 1/2 كوبزيت نباتي 1/2 cup of vegetable oil
  6. 3 ارباع كوب حليب دافىء 3/4 cup of warm milk
  7. 3 ارباع كوب ماء دافئ 3/4 cup of warm water
  8. المكونات الجافة dry ingredients
  9. 2 كوبطحين 2 cups of Flour
  10. 1 كوبكاكاو غير محلى 1 cup of un sweetened cocoa powder
  11. 2 م.صبيكينج باودر 2 tsp of baking powder
  12. 2 م.صبيكربونات الصوديوم 2 tsp of baking soda
  13. 1/2 م.صملح 1/2 tsp of salt
  14. التزيين decorating
  15. 1قشطة باردة/ 1 back of cold craem
  16. 1 م.كجلي بالفراولة / 1 Tsp of strawberry jelly powder
  17. 4 م.كحليب بودرة / 4 Tsp ofmilk powder
  18. 3 م.كسكر / 3 Tsp of suger

الخطوات

10 min_١٠ د
  1. 1

    خفق البيض حتى تظهر فقاعات ومن ثم اضافة الفانيلا وخفقه مرة اخرى / wisk the eggs till the bubles come out then add the vanilla

  2. 2

    اضافة السكر والخفق حتى تختفي حبيبات السكر/ add the suger and wisk till its creamy

  3. 3

    اضافة الزيت النباتي ثم الخفق / add the oil and wisk

  4. 4

    اضافة الحليب والخفق مرة اخرى / add the warm milk and wisk

  5. 5

    ننخل الطحين والكاكاو على الخليط السائل / sift the flour and cocoa on the liquid

  6. 6

    اضافة البيكنج باورد والصودا والملح والخفق / add your baking soda and baking powder

  7. 7

    اضافة ٣ ارباع كوب ماء دافئ والخفق مرة اخيرة / add the warm water and wisk

  8. 8

    دهن القالب بالطحينية او بالزيت النباتي والكاكاو لمنع الالتصاق / grease your template with tahini or some vegetable oil and cocoa to avoid sticking

  9. 9

    ضعيه في الفرن لمدة ٥ دقائق على حرارة عالية ثم ٤٠ دقيقة على حرارة هادئة / put the cake on the oven for 5 min on a high tem then for 40 min on a low tem

  10. 10

    بعد ان يبرد الكيك اخلطي القشطة الباردة مع الحليب والجلي والسكر وضعيهم على القالب ثم ضعي الفراولة بعد تقطيعها بشكل لطيف/ after the cake cool down wisk your cream and jelly and suger and milk together and add them on your cake put raw strawberry on top after cut it nicely

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hadeel Basem
Hadeel Basem @cook_24093358
نُشرت في
Jordan

التعليقات (8)

 افخم الوصفات 🤤
افخم الوصفات 🤤 @cook_16730340
ممكن تنوريني 😍 ع قناتي اليوتيوب للطبخ اسمها جود انس 😋😍 لو سمحتي 🙈 واكتبيلي رائيك 🤗🤗 ☺

وصفات مشابهة