Godo Daun Singkong

Umi Hilwa (Dapur Laa Tahzan)
Umi Hilwa (Dapur Laa Tahzan) @cook_23850164
Lubuklinggau

Laa tahzan ! pas tanggal tua dan belum gajian, di dapurmu cuma ada daun singkong, tetep bisa membuat kudapan enak buat keluarga.Ini salah satu caraku mensyukuri nikmat dan rezekiNya. yuk berkreasi..!

Godo Daun Singkong

5 orang berencana membuat resep ini

Laa tahzan ! pas tanggal tua dan belum gajian, di dapurmu cuma ada daun singkong, tetep bisa membuat kudapan enak buat keluarga.Ini salah satu caraku mensyukuri nikmat dan rezekiNya. yuk berkreasi..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong (Pilih yg masih muda)
  2. Secukupnyaair untuk merebus
  3. Sejumputgaram
  4. 1/2 sdmminyak zaitun
  5. 1 gelasAir untuk adonan
  6. 1 gelasTerigu
  7. 3 SdmSagu/Tepung kanji
  8. 1/4 literminyak untuk menggoreng
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/4 Sdmgula pasir
  12. 1/4 Sdmgaram
  13. 3 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kuali/ panci. Isi dengan air, tunggu hingga mendidih, tambahkan sejumput garam dan minyak zaitun. Lalu rebus daun singkong muda yang sudah dipetik dan dicuci

  2. 2

    Setelah daun singkong empuk, angkat, tiriskan, tunggu dingin, lalu peras dan iris- iris dengan pisau.

  3. 3

    Haluskan bumbu: Cabe, Bawang putih, Gula pasir dan garam.(Tanpa MSG)

  4. 4

    Buat adonan basah dalam mangkuk terdiri dari: Air, Terigu, Sagu, tambahkan bumbu halus

  5. 5

    Masukkan irisan daun singkong dalam adonan basah, aduk merata seperti membuat bakwan

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang.Goreng adonan hingga kekuningan. Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Hilwa (Dapur Laa Tahzan)
pada
Lubuklinggau
Profesi Pendidik, IRT yg hobi masak dan ngemil, pecinta coklat dan cake..suka berbagi ilmu termasuk resep masakan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa