شيش برك
رهام عواد @cook_16750010
الخطوات
- 1
الحشوة ،منفرم البصل ناعم ومنقليه بزيت بس يتحمص منحط الحمة فوقو ومنحطلها ملح وبهارات وبس تستوي منطفي اذا منحب منقلي مكسرات او منحط رمان معها
- 2
العجينة منحط الطحين والملح وسكر وكاسة المي ومنعجنهن لتصير عجينة واخر شي منضيف الزيت ومنعجنها كمان شوي ومنتركها ترتاح.. هلأ منفردها بشوبك ومنقطعها دوائر ومنحشيها لحمه ومنسكرها
- 3
اللبن منخلطو ع الخلاط دقيقتين ومنحطو بطنجرة والنشا مندوبها ب ٣كاسات مي ومنخلطو كمان بلخلاط ومنحطو فوق البن ومنحطلهن ملح ومنشغل نار عليه ومنضل نحرك ليغلي بس يغلي منحط العجينة يلي كورناها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12848595
التعليقات (3)