Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 grharina 0000
  2. 30 grLevadura
  3. 150 mlLeche tibia
  4. 100 grManteca
  5. 1 huevo
  6. 150 grAzúcar
  7. A gustoesencia de vainilla
  8. A gustoRalladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Primer paso: hacemos la esponja. Desgranar la levadura con una cucharadita de azúcar y 1/4 de leche tibia disolver bien y dejar descansar..

  2. 2

    Por otro lado en un bowl poner la harina hacer una corona y agregar la manteca pomada el huevo el azúcar esencia de vainilla ralladura de limón y agregamos la esponja y la leche tibia

  3. 3

    Amasamos muy bien agregando un poco de harina si se te pega... Dejamos descansar por unos minutos

  4. 4

    Una vez que ya está descansado cortamos en cuatro pedazos la masa.. estirar bien como para pascualina cortar en porciones como para pizza.. y vas envolviendo de loas ancho hasta lo más angosto.. una vez que lo haces lo pones en una bandeja emantecada pintar con huevo arriba y dejar descansar unos minutos más.. y al horno mínimo 30 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cyntia
Cyntia @cook_22561981
Me encanta la repostería y decoración de tortas... nunka estudie repostería ni nada de eso solo me empezó a gustar desde chica y me ariesge sola..
Leer más

Comentarios

Recetas similares