Bagikan

Bahan-bahan

85pcs ukuran7 p
  1. 180 grterigu
  2. 20 grtapioka
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. 100 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu dan tapioka, setelah itu tambahkan garam, minyak dan air panas, aduk dengan sendok dulu karena panas, kemudian uleni dengan tangan hingga kalis

  2. 2

    Setelah kalis tutup adonan dan diamkan 1jam, setelah itu potong2 adonan

  3. 3

    Ambil 1potong adonan lalu gilas hingga tipis, sebelumnya taburi alasnya dengan tapioka agar tidak lengket, lalu cetak (saya menggunakan tutup gelas ukuran diameter 7cm)

  4. 4

    Jadinya banyak lho 85pcs, bisa langsung digunakan atau disimpan dikulkas, jika mau disimpan taburi tapioka di setiap lembarnya agar tidak lengket kemudian masukkan ke wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anita_2678
anita_2678 @anita_2678
pada

Komentar (3)

Shery Adhy
Shery Adhy @SheryAdhy_77
Mau tanya mbaAnita, tepung terigu yg dipakai protein sedang atw yg tinggi ya..

Resep Serupa