Putri Mandi / Nagasari Roti Tawar

Diah Nur Anggita
Diah Nur Anggita @cook_15638550
Madiun, Jawa Timur, Indonesia

Cemilan simple, gampang dibuat dan bahannya cukup mudah dan murah.
#cabeku
#kumpulanresep

Putri Mandi / Nagasari Roti Tawar

11 orang berencana membuat resep ini

Cemilan simple, gampang dibuat dan bahannya cukup mudah dan murah.
#cabeku
#kumpulanresep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 buah
  1. 15 buahpisang kepok
  2. 1 bungkusroti tawar atau sekitar 15 buah (merk apa aja, aku lebih suka yg ada kulitnya)
  3. 60 mlsantan instan (1 buah merk apa aja)
  4. 30 grgula pasir atau sesuai selera
  5. 200-300 mlair
  6. 15 grtepung beras
  7. Sedikitgaram
  8. Sedikitvanili bubuk
  9. Daun pisang utk membungkus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua alat dan bahan. Kupas pisang (kalau ukuran pisang cukup besar bs dibelah 2). Potong dan layukan daun pisang (pastikan benar2 layu spy tdk mudah robek saat proses bungkus).

  2. 2

    Masukkan santan, gula, garam, vanili, dan tepung beras kemudian aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air sedikit demi sedikit sambil trs diaduk. Pastikan gula sdh benar-benar larut dan adonan tdk terlalu kental. Kemudian koreksi rasa.

  4. 4

    Siapkan daun pisang, masukkan roti tawar ke dalam adonan cair kemudian angkat dan letakkan di daun pisang tadi.

  5. 5

    Taruh pisang di atas roti tawar, lipat roti tawar kemudian bungkus seperti bungkus nagasari / pepes.

  6. 6

    Letakkan dan tata bahan yg sdh dibungkus dg daun pisang tadi di dalam panci kukusan. Oh iya, jangan lupa dipanaskan dulu yaa panci kukusannya.

  7. 7

    Kukus kurang lebih 30 menit supaya lebih tanak dan awet.

  8. 8

    Putri mandi yg sdh matang lebih enak disajikan dingin. Selamat mencobaaa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Nur Anggita
Diah Nur Anggita @cook_15638550
pada
Madiun, Jawa Timur, Indonesia
even though I love cooking very much, I don't think Im a good cook 😁 Happiness is Homemade.Love.Learn.Cook!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa