Jalabia Pisang

nina fachriany
nina fachriany @ninaloves13
Banjarmasin, Kal Sel

Kue atau penganan ini tradisional khas Banjar.kue ini memang kue kampung, selain bahan2 nya yg tidak sulit didapat juga cara pengolahannya yg sangat mudah.Biasanya kue ini dihidangkan kala pagi atau sore hari menemani minum teh atau kopi.Resep asli nya bisa juga ditambahkan Nangka masak yg dipotong kecil2 tambah harum deh aromanya....
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PisangGaul

Jalabia Pisang

6 orang berencana membuat resep ini

Kue atau penganan ini tradisional khas Banjar.kue ini memang kue kampung, selain bahan2 nya yg tidak sulit didapat juga cara pengolahannya yg sangat mudah.Biasanya kue ini dihidangkan kala pagi atau sore hari menemani minum teh atau kopi.Resep asli nya bisa juga ditambahkan Nangka masak yg dipotong kecil2 tambah harum deh aromanya....
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PisangGaul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6-7 buahPisang Talas / Pisang Kepok yg masak
  2. 400 GrTepung terigu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 buahvanilie bubuk yg bulat
  5. 1ujung sendok makan garam
  6. Pewarna makanan kuning telor
  7. 150 grgula pasir
  8. 200-250 ccair matang
  9. 1 buahsantan instan Kara

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan bahannya

  2. 2

    Buat adonan, Campurkan Tepung terigu, vanilie, gula pasir, Santan lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar rata dan tdk bergerindil

  3. 3

    Tambahkan telur,garam dan pewarna makanan kuning telor aduk kembali agar tercampur rata

  4. 4

    Pisang yg sdh dikupas belah memanjang menjadi 4 bagian, lalu iris kecil2 campurkan dgn adonan, aduk kembali.

  5. 5

    Panaskan wajan dgn api sedang saja, lalu goreng adonan nya satu persatu hingga berwarna kuning keemasan.tiriskan lalu hidangkan.lebih enak lagi menyantapnya dgn cocolan susu kental manis ataupun gula merah kental...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nina fachriany
nina fachriany @ninaloves13
pada
Banjarmasin, Kal Sel
Dengan memasak membuat happy, tambah pengalaman dan bisa berkreasi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa