Brownies Nutella

Masih in the search for the best brownies recipe ya. Yang ini sourcenya dari mba Nina Kade Nurmala. Berhubung memang dasarnya doyaannn banget sama Nutella (apa itu lemak dan gendut? Bye!), Cobain deh bikinnya. Brownies memang always super gampang bikinnya, gak pake mixer, gak pake ribet, rasanya enakk. Dan ternyata, ini memang the best brownies recipe so far. Enakkk chewy fudgy tapi luarnya crispy banget, kres kres kres! Brownies heaven!
Cara Membuat
- 1
Masukkan potongan dark cooking chocolate dan mentega di wadah mangkok tahan panas, lalu tim dengan cara menaruh wadah di atas panci berisikan air mendidih. Wadah harus menutup penuh mulut panci, agar uap tidak keluar. Biarkan hingga meleleh sambil diaduk pelan. Lalu masukkan nutella, aduk rata, sisihkan.
- 2
Kocok telur hingga rata dengan whisk, lalu masukkan gula pasir, kocok hingga gula pasir benar2 larut ya (kalau gak larut, shiny crust gak akan keluar). Lalu masukkan hasil tim sebelumnya ke dalam adonan telur, aduk rata. Ayak tepung dan cocoa powder ke dalamnya. Aduk lagi hingga benar2 rata.
- 3
Preheat oven api atas bawah suhu 180. Alasi loyang dengan kertas roti. Resep aslinya pake loyang 20x20, tapi aku suka yg lebih tipis, jadi pakenya yang bentuk persegi panjang ya, cuma gak ngukur ukurannya berapa.
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi. Masukkan 4 sdm nutella, swirl dengan sumpit agar rata. Lalu tabur almond di atasnya. Panggang selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing2), jangan kelamaan ya agar brownies tidak gosong dan kering. Lakukan tes tusuk.
- 5
Angkat dan sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Classic Brownies Classic Brownies
Nyobain resep brownies yang lebih simple bikinnya, nemu resepnya dapurVy. Bener2 simple ya, gak pake ribet, gak usa mixer dan bahannya juga ekonomis. Rasanya enakk... Pas banget manisnya. Cobain. Pauline Liong -
Fudgy Nutella Brownies Fudgy Nutella Brownies
Nyobain bikin Nutella brownies di rumah. Surprisingly, it turned out soooo good! Teksturnya crunchy di luar tapi fudgy+chewy di dalam. Oia, fudgy brownies gini enaknya disimpan dulu di kulkas semaleman supaya lebih legit dan rasa manisnya agak sedikit berkurang. Happy baking ya, teman-teman! 😄 Ayuzha Novalina -
Fudgy brownies Fudgy brownies
Super fudgy brownies for sweet and chocolate lover only... it has intense sweetness and bold chocolaty flavor that surely will kick your tastebuds!!I mean who doesnt love brownie???Coba resep super fudgy brownie-nya teh ricke ordinary kitchen ternyata ya ampuunn rasanya enaakkk banget! Crispy luarnya dalemnya chewy, chocolaty endes banget deh! Penggemar brownie dan coklat mesti banget coba resep ini. Sofiya Nur Intan / Ratu Kitchen -
Chewy Fudgy Nutella Brownies Chewy Fudgy Nutella Brownies
Ngidam brownies yang tengahnya chewy trus atasnya kayak shiny2 gitu, mau beli nggak nemu yg sesuai jadi deh buat sendiri Nina -
Fudgy brownies nutella Fudgy brownies nutella
pengen kasih surprise ultah buat suami, lgsg cuss nyoba bikinin fudgy brownies tp dibikin kaya kue tart.. and i did it! Suami suka bgt, tekstur browniesnya jg chewy.. adhelia -
Brownies Panggang Weekend ❤️ Terenak 🥰 Brownies Panggang Weekend ❤️ Terenak 🥰
Sudah kesekian kalinya bikin brownies, tapi yg ini benar2 terenak. Resep dimodifikasi dr Tintin Rayner yg never fail resepnya. Rahasi brownies fudgy enak itu adl menteganya. Aku pake butter Debby Welong -
Brownies Keju Brownies Keju
Nyobain bikin resep brownies yg lain, ini dari ci Tintin, rasanya seperti biasa ya, enaaakkk!! Bikinnya super gampang, gak pake ribet. Resep asli suru mixer, tp entah krn mixer kelamaan atau gmn, first batch malah jadi kayak bolu teksturnya. Akhirnya aku whisk aja, hasilnya lebih bagus. Yum!! Pauline Liong -
Fudgy Nutella Brownies Xtra Cheese Fudgy Nutella Brownies Xtra Cheese
Masih edisi baking; brownies heheheGk ada bosenny buat brownies, kali ini request dari orang-orang kantor klo minta dibawain brownies krn ngiler dari kemarin liat postingan hasil baking & cooking. Jadi harus tanggung jawab deh 😅😅😅Teksturny super yummy, garing gurih di luar + fudge chewy di dalam. Happy Sunday, happy baking sissy 💕 Jeanuary || @JEEKITCHEN_ -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
🍫Fudgy Brownies🍫Memenuhi request Paksu💛Inspired dari resep @officialoyi di cookpad🍫Bikinnya sat set, anti gagal dan enak. Crust nya Shining, shimering, splendid ✨🫶🏻#brownies #browniesfudgy #browniespanggang Natasya Caesarina -
Fudgy Marmer Brownies Fudgy Marmer Brownies
Dr sekian brownies yg udh pernah dibuat, resep ini nih yg plg kisika, teksturnya fudgy a.k.a luarnya crunchy dalemnya smooth/lembuut...so,here's the recipe... Arum Yulia Permitasari -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Nah sekarang kita cobain resep brownies yg chewy ya. Bedanya klo chewy brownies ini lemaknya banyak pake minyak ya manteman. Mudah banget buatnya, ini aja saya buatnya bareng sama anak saya yg usianya 3,5thn. Seneng baking bareng anak. Toh klo kuenya bantet, brownies kan memang kue bantet😁Tipsnya sama kayak yg fudgy brownies ya. Gula campur telornya harus diaduk sampe gula benar2 larut biar kluar shiny crustnya. Sebelum dipanggang juga diamkan dulu sekitar 5 menitan. Dapur Mulia -
Chewy Choco Brownies Chewy Choco Brownies
Sebenarnya waktu bikin kue ini ga membayangkan apakah teksturnya akan chewy, fudgy, atau cakey. Karena cuma pengen coba bikin brownies panggang dan kepengen kue yang nyoklat banget tapi ga terlalu manis. Eeh ternyata setelah jadi hasilnya seperti ada kenyal (chewy) nya. Penggunaan kopi membuat rasa coklatnya keluar banget. Resep ini dimodifikasi dari resep brownies chef Devina Hermawan dan mbak Indry Hapsari. Selamat mencoba bu ibuu... Faradilla Fernanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar