Kue Bolu Kukus Wortel
Terinspirasi dari bahan sisa masak acar kuning. Judulnya dibuang sayang, maka bagian tengah wortel yang tidak digunakan, saya jadikan bahan pelengkap kue bolu kukus saja.
Okey, berikut uraiannya.
Semoga bermanfaat. 😉👌
Kue Bolu Kukus Wortel
Terinspirasi dari bahan sisa masak acar kuning. Judulnya dibuang sayang, maka bagian tengah wortel yang tidak digunakan, saya jadikan bahan pelengkap kue bolu kukus saja.
Okey, berikut uraiannya.
Semoga bermanfaat. 😉👌
Cara Membuat
- 1
Persiapkan seluruh bahan yang dibutuhkan. Blender wortel dengan air.
- 2
Siapkan loyang olesi dengan margarine dan beri taburan tepung terigu, saya pakai loyang bulat diameter 14cm. Jangan lupa panaskan juga dandang pengukus, tutupnya diberi serbet/kain agar uapnya tidak jatuh ke kue.
- 3
Kemudian, mixer telur dan gula sampai mengembang +- 5 menit. Jika ada SP boleh ditambahkan 1 sdt.
- 4
Setelah adonan mengembang, tambahkan wortel yang telah diblender + susu kental manis, aduk dengan mixer hingga bercampur rata gunakan speed kecil. Tahapan pakai mixer cuma sampai disini, setelah itu kita aduk menggunakan spatula saja.
- 5
Kemudian campurkan tepung terigu dan baking powder (diayak) masukan ke adonan. Aduk rata menggunakan spatula.
- 6
Terakhir masukkan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata dengan adonan.
- 7
Masukan adonan ke loyang, sambil diketuk-ketuk sedikit agar tidak ada gelumbung udara. Kukus selama 35 menit.
- 8
Dan selesai.
Resep Serupa
-
-
Kue Tar Bolu Kukus Kue Tar Bolu Kukus
Kue ulang tahun ala kadarnya 🎂🍰🧁 Alhamdulillah rasanya luar biasa Made in home bahan seadanya
-
-
Kue Bolu Kukus Mekar Kue Bolu Kukus Mekar
ini pertama kalinya saya membuat kue bolu dan langsung bisa mekar dengan sangat bagus
-
-
Bolu kukus/kue apem kentang bolu Bolu kukus/kue apem kentang bolu
Memanfaatkan kentang kukus yg tdk habis saat td buat bajigur. Drpd dibuang, mending dieksekusi biar jd kudapan, teman ngopi. Meski malem lsg cuss di dapur krn besuk giliran WFO.#PejuangGoldenApron3
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar