brambang asem khas Solo resep ibu. Paling enak dimakan pakai tempe gembus bacem, atau tempe gembus kemul.

📌 Madiun, 6 Mar 2021Minggu ini, #Coboy ada kegiatan #Ngaco bersama tamu spesial mba Sella dengan topik angle foto. Saya menggunakan angle Top View pada foto ini agar nampak semua objeknya. Terutama sambelnya yang berwarna merah menggoda 😆Brambang asem adalah perpaduan antara daun ubi dan juga sambal yang menggunakan brambang (bawang merah) dan air asem (asam) sebagai bahan utamanya, yang bercita rasa pedas.Pas banget punya taneman ubi jalar di samping rumah, tinggal metik aja 😆. Biasanya cuma dibuat sayur bening atau pecel aja. Resep baru yang bikin ketagihan serumah. Rasanya pedas dan segar, cocok dimakan bersama nasi dan lauk yang digoreng gitu 😍 cobain juga deh bun, mantap pokoknya 👌Terimakasih ilmu dan resepnya mba Sella, semoga berkenan ya 🙏💕Source: PresellaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14221134-brambang-asem?invite_token=5unbYYXsKdjnhGed4CSVfMjv&shared_at=1615038241#NgacoAnglewithPresella#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Madiun#IcapIcipLewatDapur#KulinerNusantara

Ini salah satu jajanan khas Solo ya.Di maem bareng krupuk gendar winuuukk 😋. Nah kalo di daerahku sini biasa disebut “Cemeding”. Brambang asem sendiri biasanya pakai kangkung / daun ubi jalar.#PekanPosbar#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah. Assalamualaikum.Semarak Clover minggu ini, bertemakan Makanan Khas Solo.Saya angkat makanan sederhana yang selalu dikangenin ini. Awalnya saya tidak tau asal muasal makanan ini, yang penting saya suka ya saya makan. Setelah ada tantangan dari mbak Neili, saya baru tahu.Cuss bunda silahkan di coba..Sumber : LindaEkskusi : Griya Syar'i#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Linda#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim

Apa kabar sobat cookpaders semua?Walaupun udah agak telat, saya mengucapkan Minal Aidzin walfaidzin Mohon Maaf lair dan batin ya semua 🙏🙏Mohon maaf juga buat yg sudah kirim² Cooksnap ataupun komen yg gak bisa atau belum bisa saya bales,pokoknya banyak² trimakasih sekali ya🙏🌹Hari ini pumpung ada waktu sedikit, habis panen daun ubi jalar/daun ketela rambat ini critanya.Jadilah diolah masakan sederhana tapi nikmatnya luar biasa, (Alhamdulillah)Maaf ya, untuk resep ini gak ada foto step by stepnya, soalnya keburu lafar dan ini juga resep kan gampang banget.Tinggal ngulek sambel sama rebus daun jadi deh..

Kl di Solo resep asli Daun yang dipakai Daun Ubi ya tapi boleh diganti Kangkung kl susah cari daun ubi. Dan pelengkapnya biasanya pakai tempe gembus bacem dan karak (kerupuk gendar).

Lebih enak kalo disajikan bersama bacem gembus. Tapi pake ikan/tempe goreng juga sudah nikmat.

Ada kelas foto lagi di coboy..kali ini kita dimentori mbk presella..kali ini saya recook resep beliau 1/2 resep dan menggunakan tehnik Anggel Top..terimakasih mbk presella ilmu perphotoan dan resepnya..ngabisin nasi ini..Source : Presella#imaimey#imaimeybrambangasem#NGACO#CookpadCommunity_Surabaya#NGACOAngleWithPresella

#PejuangGoldenApron3#Minggu43

Ini adalah salah satu jajanan khas Solo kesukaanku wktu kecil dulu 🤤Brambang dalam bahasa Indonesia artinya bawang merah.Kalo kangen Solo dan dapet daun ubi nya di pasar.. pasti cuzzz langsung bikin 🤭

Kangen jaman-jaman kuliah di Solo. Kangen kulinernya, salah satunya ini.. brambang asem 😋

Kapan hari sy pernah posting brambang asem ini tapi daun ketela rambatnya saya ganti dengan kangkung karena sy nggak punya daun ketela rambat. Resep asline menggunakan daun ketela rambat seperti ini, makanya begitu sy bikin ini sy posting lagi. Lebih enak kalau makannya sama bacem tempe gembus. 😍😍