Jengkol Goreng Terasi

Mama Latifa
Mama Latifa @ifavier_077
Cikarang

PakSu doyan banget makan Jengkol, dan ini dia resep goreng jengkol terasi PakSu....cobain kuy😋😋

Jengkol Goreng Terasi

PakSu doyan banget makan Jengkol, dan ini dia resep goreng jengkol terasi PakSu....cobain kuy😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol
  2. 10 biji Cabe rawit (klo doyan pedes boleh lebih)
  3. 5 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 1 biji Tomat (ukuran sedang)
  6. 2 biji Terasi (me pakenya terasi abc)
  7. secukupnyaGaram/ penyedap rasa
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol kurleb 1jam, biar kulitnya gampang dibuka (dimasak langsung gpp juga sich). Jangan lupa semua bahan dicuci terlebih dahulu.

  2. 2

    Haluskan cabe, duo bawang, tomat dan terasi, beri garam/ penyedap rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng jengkol hinga matang, kemudian goreng sambal terasinya, setelah sambal matang masukan jengkol, aduk yang rata ya, and koreksi rasa.

  4. 4

    Goreng Jengkol terasi siap disantap😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Latifa
Mama Latifa @ifavier_077
pada
Cikarang
Seorang ibu RT yang lagi belajar memasak untuk keluarga, klo masak yang enak2 pasti dah banyak, jadi kita coba masakan yang murah meriah dan simpel😘.
Lebih banyak

Komentar

Mama Rayyan
Mama Rayyan @juan120209
Makasih atas resepnya enak😋😋😋

Resep Serupa