الخطوات
- 1
لتحضير الدجاج : يقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم يتبل بداية بالطحين وبعدها بالقرشله
- 2
يحمى على الزيت في مقلاه ثم يقلى الدجاج حتى يصبح لونها ذهبيا مع مراعاه تخفيض الحرارة حتى لا يحترق من الخارج ويبقى نيئا من الداخل. بعد الإنتهاء من القلي يوضع الدجاج في مصفاة للتخلص من الزيت الزائد لمده 5-10 دقائق
- 3
يقطع الفلفل الرومي والبصل إلى مربعات متوسطة الحجم
- 4
يوضع القليل من الزيت في مقلاه كبيره ويلقى البصل والفلفل مع اضافه الصويا صوص أثناء القلي والتحريك باستمرار لمده 3 دقائق
- 5
يوضع الدجاج فوق الخضار ويحرك مع اضافه القليل من الصويا صوص، ثم يضاف خل البلسميك مع الاستمرار بالتحريك لمده دقيقتين.
- 6
يضاف القليل من الفلفل الأسود والسمسم للتزيين بحسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ بالنسبه لي متعه 🔪🍴، اتشوق لتجربة وصفات من حول العالم 🌏. مازلت اتعلم 🔍.Cooking has been always a personal pleasure 🍳, I'm eager to try recipes from around the globe 🌍..I'm still in the process of learning 🔍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12867755
التعليقات (5)