Kue Garpu Gurih Renyah

Cut Listiya
Cut Listiya @cut_listiyacantik
Jombang Jawa Timur

Siang-siang cuma rebahan aja, coba nyari resep yang sudah tersimpan. Cari yg gampang & bisa ngelibatin si Sulung yg masih umur 5th akhirnya memutuskan untuk buat ini. Kebetulan di dapur saya yg namanya tepung terigu & tapioka nggak pernah kosong. Ulen bentar terus ngajak anak ikut bentuk pola garpunya, sambil latihan motorik jg empati untuk membantu orang lain termasuk bundanya. Owh iya ini resep asli dari Bunda Anggraini Oktora dg sedikit saya modifikasi. #CABEKU#GA_TheNextLevel#PakKetipakTepung#kuegarpu#kuegarpugurihrenyah#cemilanberbahandasartepungterigu#cemilanrenyah#cemilangampang

Kue Garpu Gurih Renyah

Siang-siang cuma rebahan aja, coba nyari resep yang sudah tersimpan. Cari yg gampang & bisa ngelibatin si Sulung yg masih umur 5th akhirnya memutuskan untuk buat ini. Kebetulan di dapur saya yg namanya tepung terigu & tapioka nggak pernah kosong. Ulen bentar terus ngajak anak ikut bentuk pola garpunya, sambil latihan motorik jg empati untuk membantu orang lain termasuk bundanya. Owh iya ini resep asli dari Bunda Anggraini Oktora dg sedikit saya modifikasi. #CABEKU#GA_TheNextLevel#PakKetipakTepung#kuegarpu#kuegarpugurihrenyah#cemilanberbahandasartepungterigu#cemilanrenyah#cemilangampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 250 grtepung terigu
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 65 mlsantan instant
  4. 35 mlair
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1/3 sdtmasako
  8. 50 grmargarin
  9. Garam

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campurkan semua jadi satu lalu aduk rata hingga kalis.

  3. 3

    Siapkan garpu, ambil sejumput adonan lalu tekan & gulung perlahan. Lakukan berulang hingga selesai.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng sambil terus diaduk. Saya gitung sekali goreng 5 menit dati lembek hingga berwarna golden brown kokoh. Proses gorengnya sangat cepat.

  5. 5

    Setelah matang, angkat & tiriskan.

  6. 6

    Setelah dingin maka bisa dimasukkan dalam toples supaya tetep renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cut Listiya
Cut Listiya @cut_listiyacantik
pada
Jombang Jawa Timur
Salam Kenal dr Saya Cut Listiya 👋🏽. Saya Bunda berusia 31th dari dua 👨‍👩‍👦‍👦 anak laki-laki balita yg doyan banget makan & nyemil. Saat ini saya sedang menekuni usaha frozen food kecil-kecilkan & masih berusaha tetap fokus menekuni hoby menulis juga menerbitkan resep meskipun hanya seminggu sekali. Semoga bisa bermanfaat untuk cookpaders lain 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa