Donat empuk dgn bahan sederhana

Siti Julaeha
Siti Julaeha @ehainara7883
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250terigu protein tinggi me: terigu serbaguna
  2. 110 mlAir hangat
  3. 1 sdtRagi
  4. 4 sdmGula
  5. 2 sdmblue band

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, blueband, dan garam lalu aduk2 kemudian tuangi air sedikit demi sedikit kemudian adonin hingga kalis.

  2. 2

    Bulatkan adonan kemudian tutupi dgn kain bersih. Simpan selama +/- 6 jam.

  3. 3

    Setelah itu aduk ragi dgn sedikit air hingga berbentuk spt pasta (tdk cair). Lalu campurkan ke adonan dan uleni kembali adonan +/- 5 menit sampai adonan kalis.

  4. 4

    Tutup kembali adonan dan simpan selama 1 jam. Setelah adonan mengembang kempiskan dan bentuk bulat2 +/- 30 grm. Lalu lubangi tengahnya dan diamkan selama 15 menit.

  5. 5

    Goreng donat hingga berwarna kuning hanya sekali balik yaaa... Insya Allah walau seharian donat tetap empuk. Beri toping donat sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Julaeha
Siti Julaeha @ehainara7883
pada

Komentar (2)

Siti Julaeha
Siti Julaeha @ehainara7883
Wadidawwwww blm pede mbak 🙈🙈

Resep Serupa