Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy kevés langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot és a sót, majd az átszitált a liszthez adjuk, és összegyúrjuk még annyi vízzel, hogy lágy, kenyértészta állagú masszát kapjunk. Ezután letakarva, meleg helyen 1 órán át kelesztjük.
- 2
Lisztes kézzel 10-15 golyót formázunk a masszából (vagy amennyi kijön), majd 15 percig pihentetjük mindet. Közben a sütőt a lehető legforróbbra, 250-300 C fokra előmelegítjük.
- 3
A golyókat jól belisztezve 1/2 cm vastagra, pita nagyságúra nyújtjuk. Olajozott, kilisztezett tepsibe tesszük mindet, így pihentetjük 10 percig, aztán 5 percre betoljuk a forró sütőbe. A sütőablakon át nézzük, és amikor felpúposodik, megfordítjuk, és a másik felét is zsemleszínűre sütjük. Egy tálba szedjük, és letakarjuk egy nedves konyharuhával (különben ropogós és kemény lesz).
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Házi pita Házi pita
Reggel kicsi fiam közliAnya úgye tudod este buliba megyekPersze tudomPitát kell vinnemHol veszel pitát?Mutat rámFiam itthon nincsDehogy nincsHol?Saját pékünk van, majd az sütMég soha nem csináltamMost pont itt az idő h elkezdSzuper, ez lett belőleÚjabb kihívás teljesítve! 🎉🎉
-
-
Pita Pita
Nagyon kedveljük a gyrost, és pitában a legfinomabb. Először nem is hittem volna, hogy ilyen egyszerű elkészíteni. A pita név eredete visszanyúlik egészen az ókori Görögországig, jelentését tekintve jól jellemzi a ma ismert kenyeret, ugyanis a pita lapos, vékony réteget jelent. A húst és a hozzá tartozó szószokat, köreteket a pitában kínálják.
-
Gyros pita Gyros pita
Puha pita tészta. :) Egyszerű megcsinálni és semmi különleges nem kell bele. Akár magában is meg lehet enni. :)#2019
-
Házi gyros pita 🥙 Házi gyros pita 🥙
Természetesen sima lisztből is lehet csinálni.Tökéletes recept, köszi Suga Paulina. 😘🥰
Szöveges kommentek