Ribizlis-túrós
Végre megérett a ribizli a kertünkben és persze sikerült eldugnom egy adagot! Gondoltam megsütöm ezt a finom túrós- ribizlis süteményt, ami nem csak finom, hanem egyszerű elkészíteni és dekoratív is! Érdemes kipróbálni! A maradék tojásfehérjékből készíthetünk Pavlovát vagy macaront.
Ribizlis-túrós
Végre megérett a ribizli a kertünkben és persze sikerült eldugnom egy adagot! Gondoltam megsütöm ezt a finom túrós- ribizlis süteményt, ami nem csak finom, hanem egyszerű elkészíteni és dekoratív is! Érdemes kipróbálni! A maradék tojásfehérjékből készíthetünk Pavlovát vagy macaront.
Elkészítés
- 1
Először a túrót villával áttörjük egy tálban, hozzáadjuk a tejfölt és a többi hozzávalóval egyneművé keverjük. Ha kissé citromosabban szeretjük nyugodtan tehetünk még bele citrom héjat. Ha jól kikevertük félretesszük.
- 2
Összeállítjuk a tésztát. A lisztet a gyúródeszkára szitáljuk, hozzáadjuk a cukrokat, a citrom héjat és a margarint. Jól elmorzsoljuk, akkor jó, ha olyan, mint a nedves homok. Hozzáadjuk a tojássárgáját és tésztává gyúrjuk.
- 3
Egy 38*24 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát a tepsi méretének megfelelő méretre nyújtjuk, majd a tepsibe fektetjük. Villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben közepesnél kissé alacsonyabb hőfokon 10 perc alatt elősütjük.
- 4
Ha letelt a 10 perc az elősütött tésztára búzadarát szórunk és ráöntjük a túrós krémet, majd tovább sütjük. Addig kell sütni, ameddig a túrós krém, ha megrázzuk a tepsit nem rezeg. Körülbelül 50 perc.
- 5
Ha megsült a túrós réteggel is a süteményünk hűlni hagyjuk. Addig a ribizlit megmossuk leszárítjuk és leszemezzük.
- 6
Ha kihűlt a sütink, akkor a tetején egyenletesen eloszlatjuk a ribizlit. Az express tortazseléhez 600 ml vizet forralunk, majd a 2 tasak tortazselével fél percig keverjük. Kanállal eloszlatjuk a ribizliken.
- 7
1-2 óra pihenés jót tesz neki, már ha kibírjuk, hogy nem kóstoljuk meg. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Rákóczi túrós Ófi módra Rákóczi túrós Ófi módra
Hétvégén vendégségbe voltunk hivatalosak. A legidősebb csodaszép nagylány kedvenc sütije ez. Ő kérte, hogy ez készítsem el. Persze engem sem kellett győzködni. Mindent megsütök nekik, amit csak kérnek! Nagyon örült neki, amikor meglátta. Mindenkinek nagyon ízlett. Megéri elkészíteni. Ez egy igazán dekoratív és nagyon finom íz harmóniával rendelkező sütemény.
-
Málnás-Fekete ribizli lekváros brownie Málnás-Fekete ribizli lekváros brownie
A héten készítettem fekete ribizli dzsemet és szörpöt is. A dzsemből maradt egy fél üvegnyi. A kertünkben érik a málna is. Ezért végre elkészíthettem ezt az igazán különleges süteményt. A Párom amikor megkóstolta ezt mondta: " Hú micsoda ízkavalkád!" Érdemes kipróbálni! -
Almás püspöksüveg Almás püspöksüveg
Végre itt az alma szezon, aminek nagyon örülök, mert ilyenkor nagyon sok illatos almás süteményt készítek. Nagyon szeretem, amikor a faháj és az alma illata betölti a konyhát. Ez a süti egy omlós illatos almás finomság. Tízóraira is remekül csomagolható. Teával vagy egy tartalmas leves mellé nagyon finom. Érdemes elkészíteni. -
Ribizlis gyümölcskrémes Ribizlis gyümölcskrémes
Még soha nem készítettem. ribizlis gyümölcskrémest, mert féltem a ribizli savasságától. Kár volt, a krémmel és a piskótával nagyon harmonikus ízvilága lett.
-
Ribizlis lepény Ribizlis lepény
A ribizli szezon vége felé vagyunk, de érdemes kipróbálni, mert nagyon pikáns, savanykás, édes íze van.
-
Szilvalekváros párnácskák Szilvalekváros párnácskák
Volt még itthon a tavaly eltett sütésálló szilvalekvárból. A Párom kívánságára készítettem most el ezeket a szilvalekváros párnácskákat. Könnyű elkészíteni és nagyon finom. Érdemes kipróbálni. -
Almás-mákos álomlepény Almás-mákos álomlepény
Nálunk nagy kedvenc a mák, gyakran készítek belőle süteményt. Az almából most a Fuji fajtájút használtam, azért érdemes megkóstolni, mert nem savas fajta. A helyi piacon szoktam beszerezni. A meggylekvárhoz a meggyet saját kezűleg szedtük nyár elején a közeli Szedd magad akcióban, lekvárként őrzi azóta is a nyár napsugarait a kamra polcain. Ez egy igazán finom sütemény, érdemes kipróbálni. -
Ribizlis túrós kocka Ribizlis túrós kocka
Nagy örömünkre mamámnál gyönyörű ribizli fürtök értek. A meleg, nyári napokon nem is esik jobban más, mint egy savanykás, könnyű sütemény, ami mellesleg nagyon szép és mutatós. Érdemes kipróbálni!☺️
-
Finom túrós rácsos Finom túrós rácsos
Nagyon gyorsan elkészíthetjük ezt a túrós finomságot, aminek a csinos külsőt a rácsos része adja meg. A mandula forgács már csak a ráadás, de senki ne hagyja ki, mert csoda finom! -
Ribizlis krémes Ribizlis krémes
#golden2#EgyReceptEgyFaSajnos friss ribizli hiányában, csak fagyasztott ribizliből tudtam megcsinálni. Nem voltak bent szép egész szemek, tehát inkább szezonban érdemes elkészíteni, mert úgy sokkal mutatósabb.
-
Epres-túrós sütemény tojáshabbal Epres-túrós sütemény tojáshabbal
Eperszezon végére érdemes megsütni ezt a kellemesen édes, nagyon finom és mutatós süteményt. -
Kakaós csiga mini változatban Kakaós csiga mini változatban
Egy régi bevált receptet készítettem el ismét. Ha örömet szeretnék okozni a gyerekeknek a családban ez a recept egy jó választás, mert mini csigák lesznek ha kisülnek. Nálunk imádják a gyerekek a családban. Fogyaszthatjuk tejjel is. Érdemes kipróbálni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek