Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lonjortempe
  2. 1 plastiktahu
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabai keriting
  6. 2 buahcabai rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
  7. Secukupnyaminyak
  8. 100 mlair
  9. 2 sdmgula pasir atau sesuai selera
  10. 2 sdtgaram atau sesuai selera
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong memanjang tempe dan tahu. Lalu nyalakan kompor, panaskan api, kemudian masukkan tahu dan tempe goreng sampai kekuningan

  2. 2

    Siapkan bumbu iris. Cuci bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit. Lalu iris tipis.

  3. 3

    Nyalakan kompor dan panaskan satu sendok makan minyak atau sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan bumbu iris lalu tumis hingga harum.

  5. 5

    Setelah harum, tambahkan 100 ml air. Lalu tumis. Masukkan tahu dan tempe aduk hingga merata.

  6. 6

    Masukkan kecap, gula, dan garam lalu aduk lagi. Koreksi rasa lalu tunggu hingga meresap.

  7. 7

    Orek tahu tempe siap di hidangkan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Machdarulla Arum Nurani Putri
pada
Ngawi - Nganjuk, Jawa Timur
Seorang istri yang sedang belajar memasak makanan rumahan.
Lebih banyak

Resep Serupa