Mochi Isi Coklat

Cemilan ringan tapi mengenyangkan, dan sehat untuk anak-anak.. 😋
Cara Membuat
- 1
Pada wadah, campurkan tepung ketan, tepung beras, gula, lalu masukkan Santan yang sudah dicairkan dengan air. Lalu aduk rata, jangan sampai ada bagian yang masih bergerindil
- 2
Masukkan garam dan pewarna makanan (2-3 tetes, sesuai selera) lalu aduk kembali. Tuangkan adonan pada wadah anti panas, lalu masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 20-30 menit.
- 3
Sambil menunggu matang, buat isian. Halus kan wijen (saya dengan chopper) lalu campurkan dengan selai coklat. Selai coklat baiknya jangan terlalu banyak, supaya tidak terlalu lengket.
- 4
Taburkan maizena sangrai ke atas silmat. Tuangkan adonan yang telah selesai di kukus, lalu gilas dengan rolling pin.
- 5
Bagi adonan menjadi 2, lalu gilas kembali, setelah itu bagi adonan menjadi 9.
- 6
Isi dengan adonan coklat wijen, lalu bentuk sesuai dengan selera, kemudian taburkan maizena sangrai.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rainbow Mochi (Isi Coklat Kacang) #KamisManis


Mochi Coklat Gorio


Mochi Kelapa


Mochi Isi Kacang Coklat


Mochi isi Coklat Strawberry


Mochi pandan isi selai coklat


Mochi Cake


Mochi strawberry (ichigo daifuki) mochi jepang ✨


Mochi Pandan Isi Coklat dan Kacang


Mochi Praktis isi Coklat Kacang


Mochi


Mochi isi selai coklat


74. Mochi Isi Coklat


Mochi Kelapa


Mochi Isi Kacang Karamel


Mochi Gulung Jagung


#MOCHI ISI KACANG


Mochi isi Coklat


Mochi isi kacang dan coklat


Mochi isi coklat oreo


Mochi Pelangi


Mochi Kacang Tanah dan Coklat


Mochi isi selai cokelat


Mochi wijen isi kacang 😋😋


Mochi simple ala puncak


Mochi isi coklat


Mochi roll


Kue Mochi


Mochi isi kacang


Mochi Cake

Komentar