Batagor Tanpa Ikan

Di rumah aja tetap bisa kreatif. Yuuk cobain bikin batagor simpel ini. Insyaa Allah so easy and yummy 😊
Batagor Tanpa Ikan
Di rumah aja tetap bisa kreatif. Yuuk cobain bikin batagor simpel ini. Insyaa Allah so easy and yummy 😊
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat kuah kacang, goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah dan rawit sebentar lalu blender dengan kacang ditambah 200 ml air atau secukupnya.
- 2
Panaskan 6 sdm minyak di wajan, masukkan kacang yang telah diblender halus beserta bumbu, tambahkan 500 ml air.
- 3
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan air asam jawa, lalu aduk hingga rata. Tambahkan pula kecap manis, koreksi rasa.
- 4
Aduk kuah kacang hingga mendidih biarkan sampai mengental atau sampai keluar minyak dari kacangnya. Setelah airnya cukup menyusut, matikan api dan pindahkan kedalam wadah tahan panas.
- 5
Untuk membuat adonan batagor, campurkan tepung tapioka, tahu yang telah dihaluskan, tepung terigu, bawang putih, garam, penyedap, baking powder dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
- 6
Masukkan telur dan daun bawang, aduk kembali hingga rata dan mengental. Siapkan kulit pangsit atau lumpia, isi dengan 2 sdm adonan (untuk kulit pangsit yang besar, jika kecil cukup 1 sdm adonan) tekuk ke empat sisinya (seperti membuat dimsum). Goreng ke dalam wajan dengan api kecil agar hasilnya bagus.
- 7
Sisa tahu masing-masing dibelah menjadi 2 bagian, lubangi bagian tengahnya. Isi tahu dengan adonan batagor hingga menutupi sebagian tahu lalu di goreng. Potong-potong batagor di dalam piring. Batagor dan kuah kacang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Tanpa Ikan Batagor Tanpa Ikan
Baru bisa share resep yang udah aku coba lagi nich, gara2 keasyikan nonton drakor Descendant of The Sun, telat bgt siy emang, tapi gak nyesel jg meskipun baru nonton sekarang.. Jadi bapeeer, huhu.. Mari kita doakan SongSong Couple rujuk.. 🙏🏻🙏🏻 Drpd baper terus kita ngemil batagor ajalah.. ngirit gak pake ikan tapi tetep enaak.. Maya christie -
Batagor tanpa ikan Batagor tanpa ikan
Pas lagi pengen banget makan batagor tp males keluar untuk beli karena cuaca panas, mau bikin g ada stok ikan.... dan kebetulan aq g suka ikan. Jadi meracik sendiri bahan batagor tanpa ikannya..... dan ternyata yummy..... ( jangan melihat panjangnya daftar bahan dan langkah-langkahnya ya teman-teman... ini sungguh tak seribet yang dibayangkan kok) Tetrin Wulandari -
-
Batagor Tanpa Ikan Batagor Tanpa Ikan
Hai! Kali ini saya membuat resep batagor ekonomis yaitu tanpa ikan. Kalian yang suka beli tapi pengen coba bikin sendiri, yuk bikin! Gampang loh. Kalo kalian mau menambahkan ikan juga tambah enak hehehe. Semoga berhasil :) Diana Putri Cahyani -
Batagor Tanpa Ikan Batagor Tanpa Ikan
Terinspirasi dari channel youtube Devina hermawan..Pengen ngemil yang gurih2 tapi cuma punya bahan seadanya, yap tepung-tepungan yang selalu ada setiap hari dirumah.Ternyata cuma harus beli kulit pangsit aja, karena daun bawang pun nanam di belakang rumah 😂 * oiya untuk menyimpan didalam kulkas, sebaiknya di goreng setengah matang supaya tidak lengket ketika disimpan dikulkas ya moms...Karena memang disini lagi musim hujan, cocok banget ngemil batagor (digambar saya makan dengan kuah sop ya moms, ide sendiri) Mmm... Selamat mencobaSemoga menginspirasi Miss Kyky -
Batagor tanpa ikan Batagor tanpa ikan
Malam moms 😊 lg malez bgtz makan nasi, liat di kulkas ada sisaan kulit pangsit dan kacang tanah, sokehlah lngsung kepikiran buat batagor 🤭🤭 ipha_oktoriza -
Batagor tanpa Ikan Batagor tanpa Ikan
Bikin batagor ala abang2 pinggir jalan nih ceritanya,yg rasanya aci doank tanpa ikan..karna lagi kepengen banget,mumpung ada sisa stock kulit pangsit mari dpergunakan dari pada mubazir ye kan😆 yuk cuz langsung ke resep👇 Cynthia Evelyna -
Batagor tanpa ikan Batagor tanpa ikan
Kepengen makan batagor ala kaki 5 jadi coba2 buat sendiri dehh. Enak & mudah cara membuatnya lho.TnT Kitchen🍒
-
Batagor tanpa ikan Batagor tanpa ikan
Source : widynauraNtah kenapa pas liat stts d wa punya teteh cantik ini jd kepingin bikin juga tapi tanpa ikan yah,rasa enak kok,ini resep bisa jd andalan buat yg ingin bikin batagor.next bikin pake ikan deh#resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#Leta_bandungcepe#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru MARLETA_LETTA -
-
Batagor tanpa ikan Batagor tanpa ikan
Lagi lagi wfh bikin pusing sama logistik yg terbatas. Jd bikin apa ajalah yg sedia dirumah jejejanee -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar