18. UDANG & AYAM FILLET GORENG TEPUNG

Anie Januar
Anie Januar @dapuranie

Gorengan 😂 pasti pada doyan, pasti abis. Beneran, resep yg ini juaraaaa. Pas crispynya.
Pake perbandingan tepungnya xanderskitchen

#Recook
#ResepAnieUdangGorengTepung
#ResepAnieAyamGorengTepung
#ResepUdangGorengTepung
#ResepAyamGorengTepung
#UdangGorengTepung
#AyamGorengTepung

18. UDANG & AYAM FILLET GORENG TEPUNG

4 orang berencana membuat resep ini

Gorengan 😂 pasti pada doyan, pasti abis. Beneran, resep yg ini juaraaaa. Pas crispynya.
Pake perbandingan tepungnya xanderskitchen

#Recook
#ResepAnieUdangGorengTepung
#ResepAnieAyamGorengTepung
#ResepUdangGorengTepung
#ResepAyamGorengTepung
#UdangGorengTepung
#AyamGorengTepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gudang. Kupas bersih
  2. 250 gpaha ayam tanpa tulang. Potong-potong
  3. Lada
  4. Garam
  5. 2 butirtelur. Kocok lepas
  6. Tepung maizena
  7. Tepung terigu
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi udang dan ayam dengan lada dan garam. Diamkan selama minimal 30 menit. Pisahkan udang dan ayam ya.

  2. 2

    Masukkan telur ke dalam udang dan ayam. 1 butir untuk masing2 bahan. Aduk rata.

  3. 3

    Campur tepung maizena dan tepung terigu dengan perbandingan 1:5 (1 sendok maizena : 5 sendok terigu). Tambahkan lada dan garam juga jika suka agar gorengan lebih gurih. Aduk rata

  4. 4

    Gulingkan udang dan ayam ke dalam tepung satu per satu sambil dicubit-cubit agar tampilan gorengan nanti lebih cantik.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.

  6. 6

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anie Januar
Anie Januar @dapuranie
pada
suka masak tapi gak suka lama-lama di dapur. jadi kalau masak pasti yg simple, yg penting rasa di approve 3 kesayangan di rumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa