Jjajangmyeon

nabilla siregar
nabilla siregar @nabillasrg08
medan

tiap hari nonton korea, dibeberapa scene makan jjajangmyeon. jadi penasaran gimana rasanya, cuss langsung diolahhhh. buat rasanya mungkin menurut aku aneh ya karena pertama sekali juga coba ini. jadi menurut saya kurang shrek aja gitu dilidah. gatau gimana rasa aslinya dikorea itu gimana mungkin lebih enak kali yaa karena masakan langsung darisana.

Jjajangmyeon

2 orang berencana membuat resep ini

tiap hari nonton korea, dibeberapa scene makan jjajangmyeon. jadi penasaran gimana rasanya, cuss langsung diolahhhh. buat rasanya mungkin menurut aku aneh ya karena pertama sekali juga coba ini. jadi menurut saya kurang shrek aja gitu dilidah. gatau gimana rasa aslinya dikorea itu gimana mungkin lebih enak kali yaa karena masakan langsung darisana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3bawang putih
  2. jahe ukuran setengah jari kelingkinh
  3. daun bawang
  4. bawang bombay
  5. daging ayam/sapi
  6. mie (apa aja boleh bebas) disini aku pakai mie telur
  7. saus jjajangmyeon (aku beli ditokopedia)
  8. 2 sdmtepung maizena dilarutkan dalam air
  9. air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daging ayam, aku pakai daging kaleng

  2. 2

    Masukkan bawang putih,jahe,daun bawang tumis bersama dengan daging ayam

  3. 3

    Masukkan saus jjajangmyeon 4-5 sdm ke dalam tumisan. tumis sekitar 4 menit ini penting banget agar tidak pahit.

  4. 4

    Abis tuh masukkan bawang bombay tumis bersamaan. lalu masukkan air sesuai selera kalian

  5. 5

    Tumis kira-kira wanginnya udah keluar. masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air agar mengkental

  6. 6

    Lalu masukkan mienya, dibumbu yang sudah mengkental itu.

  7. 7

    Aduk-aduk hingga merata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nabilla siregar
nabilla siregar @nabillasrg08
pada
medan

Komentar

Resep Serupa