Babgulyás Vivien konyhájából

Vivien Medveczky @Vivienn_30
Elkészítés
- 1
A hagymát felaprítom, olajon pirítom - párolom, ha üveges jöhet rá a pirospaprika, bors, felöntöm vízzel és mehet bele a felkockázott sertéscomb, sózom és belenyomom fokagymanyomóval a fokhagymát, és fedő alatt addig főzöm míg a hús félig megpuhul.
- 2
Ezután a felszeletet zöldségeket és a füstölt szalonnát adom hozzá, és tovább főzöm !
- 3
Ha minden megpuhult beleteszem a babot és a csipetkét és a petrezselyemzöldet felaprítva ! Kicsit megfőzöm és ha szépen összefőtt akkor kész is ! Jó étvágyat hozzá !
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Babgulyás fehér babból Babgulyás fehér babból
Sok receptet olvastam, de rájöttem, hogy egyik sem érdekel. Gergely Irén -
Babgulyás Nitus konyhájából Babgulyás Nitus konyhájából
Drága édesanyám receptjét turbóztam kicsit fel. 😊 Nokta-Kiss Anita -
Babgulyás Babgulyás
Mikor életemben először megcsináltam ezt a receptet, aki kóstolta mindenki azt mondta, hogy annyira jó lett, hogy kizárt dolog, hogy először csináltam. Nem is volt hosszú életű. 😊( Én először füstölt, kolozsvári szalonnát tettem bele, de most pl füstölt karaj ment bele. Mindkettővel finom.) Unkown -
Babgulyás bográcsban Babgulyás bográcsban
Nálunk ezt apa készíti és a fagyasztóba is kerül belőle ha kell valami gyors ebéd csak kiolvasztani kell. Perszephonee -
Bográcsban készült babgulyás Bográcsban készült babgulyás
#bogrács #babgulyás #gulyás #ebéd #marha #leves 😋 Bettina -
Babgulyás régről Babgulyás régről
Ez még egy régi receptem, még a kis kockás recept füzetemből. Nagyon régen készítettem utoljára, így most elővettem, leporoltam, és megosztom Veletek... 😎 Rékási László -
-
Babgulyás Babgulyás
Mióta először elkészítettem az első babgulyásom, azóta az egyik kedvenc levesünk lett. Mindig ekkora adagban készül, mert ez nálunk két napos leves. Elég tartalmas így nem is szoktam utána mást főzni. Otthon mindig szárazbabból készült, és a babot előfőztem külön, illetve a főzővízzel engedtem fel a levest, de itt korlátozottak a lehetőségeim így most konzervbabból készült. Megmondom őszintén ez az egyszerűbb és gyorsabb verzió, hisz a babot nem kell áztatni előző este, illetve nem kell külön megfőzni. Bármilyen fajta babot lehet hozzá használni. Antukné Ildikó
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12877332
Szöveges kommentek