الدملوج(حلي جوز والهيل)

ام سيف الاسلام
ام سيف الاسلام @cook_5178738
فلسطين غزة
شارك

المكوّنات

  1. كوب وثلثارباع طحين
  2. قالبزبده 100 غرام حراره الغرفه
  3. بيضه
  4. ملعقه كبيرهفانيلا
  5. رشهملح
  6. 0.25 كوبحليب سائل
  7. ملعقه صغيرههيل مطحون
  8. ملعقه صغيرهقرفه
  9. ملعقه كبيرهسكر مطحون
  10. 0.5 ملعقة صغيرةبايكنج باودر
  11. ملعقتين كبارماء ورد
  12. ملعقهخل أبيض
  13. الحشوه :
  14. كوب ونصفجوز مفروم ناعم
  15. ملعقتين كبارسكر مطحون
  16. ملعقه صغيرههيل مطحون
  17. ملعقه صغيرهقرفه
  18. ملعقه كبيرهماء ودر

الخطوات

  1. 1

    يخلط طحين مع بايكنج باودر وملح وهيل والقرفه وسكر المطحون

  2. 2

    ينفرك الطحين بالزبده اكثير امنيح ويضيف الحليب بالتدريج وماء الورد

  3. 3

    بخلط البيض والفانيلا والخل.. وبضيفهم على الطحين وبعجنهم امنيح حتى تسير عجينه متماسكه بغطيها وبخليها نصف ساعه ترتاح

  4. 4

    ملاحظة: خلي عندك على جنب طحين في حالات انو العجينه ما تماسكة با ترشي رشه لانو في انواع بتشرب سوائل بسرعه

  5. 5

    بحضر الحشوه : بنخلط الجوز المفروم مع سكر البودره والهيل والقرفه وماء الورد

  6. 6

    اجيب العجينه واقطعها قطع بالحجم الجوز.. وافردها رقيقه وبحط الحشوه وبحط عود خشبي وبلفهي كا اسطوانه وبسحب العوده منها

  7. 7

    وبقليها بالزيت الغزير وبرش عليها سكر بودر وفستق والف صحه

  8. 8

    وهاي الوصفه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سيف الاسلام
نُشرت في
فلسطين غزة
انا اسمي لينا عمري 18 ومتزوجه وعندي ولد واحب الطبخ كثير واحب زوجي وعائلتي وابني سيف الإسلام احبو اكثر من روحي
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

Yasamen 1
Yasamen 1 @cook_4371948
مكتوب حلى جوز الهند ... ماشفت جوز هند بالمقادير او بالطريقة.
كمان طريقة فرد العجين والحشو ما بتتناسب مع الصورة
ممكن التوضيح أكثر؟ ؟!!

وصفات مشابهة