Курочка в соево-медовом соусе на сковороде🍗

Світлана Смірнова🌿 🇺🇦
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 @svetlana7117
Рівне, Рівненська область, Україна

#курочка #cookpad #cookpad_ua
Время приготовления на сковороде 25-30 мин.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час 40 минут
4 порции
  1. 4 шт.четверть куриной ножки
  2. МАРИНАД:
  3. 4 ст. л.соевый соус
  4. 1 ст. л.🍯 мёд натуральный
  5. 1/2🍋 лимон
  6. 2 ст. л.приправа для курицы
  7. 1/2 ч. л.соль
  8. 1/2 ч. л.перец молотый чёрный

Інструкція з приготування

1 час 40 минут
  1. 1

    Мариновать можно окорочка или крылья (любую часть курицы). Мясо подготовить. Промыть и слить воду.

  2. 2

    Приготовить маринад. Смешать все ингредиенты и перемешать.

  3. 3

    Залить мясо маринадом и руками вымесить.

  4. 4

    Накрыть крышкой или плёнкой, чтобы не завершилось и оставить на час пропитаться. Пару раз переворачивание, чтобы маринад впитался со всех сторон.

  5. 5

    В разогретую сковороду с растительным маслом выложить мясо и обжаривать на среднем огне 10 мин.

  6. 6

    Перевернуть и обжаривать ещё 10 мин.

  7. 7

    Влить маринад, в котором мариновалось мясо, в сковороду. Закрыть крышку и обжаривать 5 мин с одной и 5 мин с другой стороны.

  8. 8

    Маринад добавляется под конец готовки, чтобы 🍯 мёд не сгорел, а впитался в уже готовую курочку. И обжаривать на очень медленном огне 10 мин до красивой корочки. Медовая пропитка делает курочку необыкновенно вкусной😌💥

  9. 9

    Подавать мягкую курочку с нежной корочкой хорошо со свежей зеленью к любому гарниру. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🤗💕.

  10. 10

    От курочки остался жир с медовым маринадом и на нём я обжарила варёную картошечку. Очень вкусно получилось👌😌💯

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦
Рівне, Рівненська область, Україна
🧾У меня много увлечений.👩‍🍳Кулинария одно из них.В любое дело надо вкладывать ДУШУ, тогда всё получится🤗💕
Читати далі

Коментарі (2)

Схожі рецепти