Hozzávalók

45 perc + 35 perc sütés
6 adag
  1. A tésztához:
  2. 250 grizsliszt
  3. 50 gtápióka keményítő
  4. 50 gburgonyakeményítő
  5. 1 kávéskanál
  6. 4 dbtojás
  7. 10 ghideg víz
  8. Nyújtáshoz:
  9. ízlés szerintrizsliszt
  10. Pestos csirkeragu:
  11. 2 dbcsirkemellfilé
  12. 1 fejvöröshagyma
  13. 2 evőkanálolívaolaj
  14. 500 gzöld spárga
  15. 250 gleveles spenót (lehet fagyasztott is)
  16. 2 gerezdfokhagyma
  17. 250 grizstejszín
  18. 1 üvegzöld pesto
  19. ízlés szerintSó, bors
  20. A tetejére:
  21. 250 ggörög joghurt
  22. 200 gtrappista sajt
  23. ízlés szerintreszelt szerecsendió

Elkészítés

45 perc + 35 perc sütés
  1. 1

    Összegyúrom a tésztát, 3 részre osztom, és rizslisztes nyújtólapon vékonyra nyújtom.

  2. 2

    A csirkés raguhoz a vöröshagymát az olajon megdinsztelem. A csirkét vékony csíkokra vágom, a hagymán kissé megpirítom. Hozzáadom a spárgát, majd a spenótot, végül a tejszínt, a pestot és a fűszereket. Jól összerotyogtatom.

  3. 3

    Tűzálló tálba rétegezem a tésztát a raguval. A fenti tészta mennyiségből én három réteget tudtam kinyújtani. A tetejét megkenem a joghurttal összekevert sajttal. 180 C fokos sütőben 35 percig sütöm. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

JeneiMartaKata
JeneiMartaKata @cook_MartaKata84
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek