Waktu asam lambung saya kambuh, si fusili pasta ini menjadi makanan pilihan saya sehari-hari. Disamping rasanya yang dijamin enak, pesto pasta ini sangat mudah dibuat dan simpel. Dan ini sengaja saya bikin nggak pedes, jadi aman buat lambung. Cocok juga untuk yang malas keluar rumah buat cari makanan enak. Bikin sendiri yuk!

Pakai resep nya Laura Vitale. Gampang buat sauce nya dan enak deh...Sauce nya dpt 1 ½ botol bekas mayonaise/bumbu yg 200-250gr kl ga salah. Bisa dipakai utk bbrp kali masak pasta. Penyimpanan di freezer.

Pesto adalah saus khas Italia. Ada beberapa jenis pesto, resep berikut termasuk jenis pesto alla trapanese. Pesto ini terbuat dari campuran daun basil, kacang, keju parmesan, dan minyak zaitun. Selain keempat bahan tersebut, merujuk pada resep @theonlynelly, saya menambahkan daun kale.Kacangnya saya kombinasikan kacang pistachio dan kenari. Selain kedua kacang ini kita bisa juga menggunakan kacang mete, almond, pecan, hazelnut, chestnut, pinus, macadamia, dan kacang Brazil. Bisa juga menggunakan pepita, biji labu tanpa cangkang yang berwarna hijau cerah.Pesto ini saya gunakan untuk saus pasta jenis cavatelli. Dalam memasak pasta ini kita bisa menambahkan udang, tuna, smoked beef, atau fillet ayam. Namun saya tidak menambahkannya karena pasta ini akan saya sajikan dengan chicken parmigiana.Selain sebagai saus pasta, kita bisa menggunakan pesto sebagai saus steak, olesan roti, dan salad dressing. Rasa gurih dari kacangnya sangat berasa, wangi basil, dengan tekstur yang creamy. Enak banget.Sumber resep: Nelly Sukma @theonlynelly (16777467)#BALONChallenge 08/26 #KacanginAku#CookpadCommunity_Jakarta#alaresto #alacafeelia western

berhubung dirumah gak ada daun basil kita ganti dengan sayur sawi,yg si kecil gak suka makan sayur yuk coba rasa sawinya benar" tidak terasa

Salah satu Italian pasta yang ga kalah enaknya, aslinya menggunakan Pine nuts tapi bisa ganti dengan kacang apa saja, karena di rumah pas ada mede pakai ini juga enak. Bisa ditambah dengan crispy bacon kalau suka 😋 #Italianfood #Pasta #PejuangGoldenApron2

Ini resep bumbu pestonya aja sebenernya. Kalau untuk dagingnya bebas mau pakai apa; ayam panggang, ikan panggang, sosis, kalo vegetarian option pake sauteed mushroom juga enak.

Hai Cookpads! Kali ini saya mau share olahan pasta (lagi) nih, masih dengan rotini tapi kali ini saya mau bikin sausnya pakai pesto, tapi bukan sembarang pesto ya hehe 😁 karena saya buat pestonya bukan dari daun selasih / basil tapi pakai daun kemangi, ga kalah enak loh rasanya lebih seger lagi, dan asiknya lagi kita cuma butuh 1 panci buat masaknya alias one pot, jadi cuci-cuci piringnya gak repot 😀👍🏼Let's cook! 👨🏼‍🍳

Musim hujan tanaman basil sy subur banget,padahal awalnya cuma dikasi satu batang benih oleh teman itupun sdh lama.tapi tiap musim hujan rajin banget berkembang biak..saking banyaknya akhirnya sy buat pesto..lalu dicampur dgn pasta penne utk makan malam ini..cobain deh :-)

Setelah semalaman nonton channel masak di youtube dan bingung mau bikin lemon creamy pasta atau kale pesto akhirnya waktu praktek malah memadukan kedua resep ini. sekalian memanfaatkan kale yang nganggur di kulkas. Walaupun terlihat bahannya cukup tidak umum, tapi semua bahan bisa disubstitute dengan apa yang ibu-ibu miliki di rumah. akan saya jelaskan di resep ya terkait substitusi bahan ini

Karena di kulkas ada sisaan sebutir tomat dan sebiji terong jepang. Akhirnya memutuskan untuk memanfaatkannya sebagai makan malam.