Spagetti panggang

Neng Obuu
Neng Obuu @cook_17355328
Tanjung Priok, Jakarta Utara

Menu ini sempet viral di dunia perkulineran
Cocok di jadikan cemilan #dirumahaja atau #idejualan
Sangat recomended buat kalian pecinta keju

#pejuanggoldenapron2

Spagetti panggang

Menu ini sempet viral di dunia perkulineran
Cocok di jadikan cemilan #dirumahaja atau #idejualan
Sangat recomended buat kalian pecinta keju

#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 450 gramspagetti lafonte
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 5 siungbawang putih, cincang
  4. 100 gramdaging giling (saya hanya memakai kornet sapi)
  5. 250 gramsaus bolognese
  6. 1/2 sdtoregano
  7. Minyak untuk menumis
  8. Saus bechamel /saus putih:
  9. 200 grammargarin
  10. 4 sdmterigu
  11. 100-150 gramkeju mozzarella/ quick melt
  12. Saya memakai 125gram u/ saus putih dan 25 gram untuk toping
  13. 500 mlsusu uht
  14. 1/2 sdtGaram
  15. Penyedap rasa sesuai rasa
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. Sejumputpala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spagetti hingga aldente, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu masukkan daging cincang/kornet

  3. 3

    Lalu masukkan saus bolognese dan oregano, matikan kompor lalu masukkan spagetti, aduk rata

  4. 4

    Buat saus bechamel...lelehkan margarin...lalu masukkan terigu aduk hingga rata tidak ada yg menggumpal

  5. 5

    Lalu masukkan susu dan keju, aduk terus hingga mengental,angkat

  6. 6

    Tuang spagetti dalam wadah, lalu beri saus bechamel dan beri toping keju mozzarella

  7. 7

    Panggang hingga kecoklatan (saya memakai oven tangkring jadi lama banget hehhehe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neng Obuu
Neng Obuu @cook_17355328
pada
Tanjung Priok, Jakarta Utara
doyan makan => rajin masakbaru kece
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa