Fanta / Mirinda / Jaffa narancsos-túrós szelet

Rami
Rami @ramona_donko

Fanta / Mirinda / Jaffa narancsos-túrós szelet

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
8 szelet
  1. Tészta
  2. 2 evőkanálcukor
  3. 2 dbtojás
  4. 1 csipet
  5. 2 evőkanálliszt
  6. 3 evőkanálétolaj
  7. 4 gsütőpor
  8. Töltelék
  9. 225 gtúró
  10. 125 gvaj
  11. 100 gporcukor
  12. 1 csomagvaníliás cukor
  13. 2 evőkanáltejföl
  14. Tetejére
  15. 3,5 dlFanta
  16. 1 csomagvaníliás pudingpor
  17. 4 evőkanálcukor

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Tésztához a tojásokat ketté választom.

  2. 2

    A tojásfehérjét 1 evőkanál cukorral és 1 csipet sóval kemény habbá verem.

  3. 3

    A tojássárgákat 1 evőkanál cukorral kb. fehéredésig keverem. Hozzáöntöm az olajat, elkeverem.

  4. 4

    Kimérem a lisztet és a sütőport. Majd hozzáöntöm a tojássárgás masszához, keverem.

  5. 5

    Végül több (3) részletben hozzákeverem a felvert tojásfehérje habot.

  6. 6

    Sütőfóliára öntöm, 18x27 cm-es tepsiben, előmelegített sütőben, légkeveréses módon 170 C fokon sütöm 20 percet körülbelül. Ha kész, félre rakjuk hűlni.

  7. 7

    Túrót összetöröm villával, majd a kimért vajat hozzáadom és villával (esetleg kézzel, azzal is "melegítjük" a vajat) keverem.

  8. 8

    Ha kész a massza, hozzáadom a kimért porcukrot. vaníliás cukrot jól összekeverem.

  9. 9

    Majd a tejfölt. Sima homogén masszát kapunk.

  10. 10

    A kihűlt tésztára terítem a túrós masszát. Beteszem a hűtőbe, amíg elkészítem a szirupot a tetejére.

  11. 11

    Kis lábasba öntöm a pudingport, a cukrot és a kimért Fantát.

  12. 12

    Alacsony hőfokon keverem 5-10 percet. Sűrű fényes masszát kell kapjunk.

  13. 13

    Félreteszem hűlni. 15-20 perc múlva, ha kihűlt, rácsorgatom a túróra. Beteszem a hűtőbe pár órára, vagy mégjobb, ha egész éjszakára.

  14. 14

    Szeletelem, tálalom, jó étvágyat 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Rami
Rami @ramona_donko
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Kovács Tünde
Kovács Tünde @cook_25548950
Szia. Megcsináltam életemben elöször a te recepted alapján, annyi hogy tettem bele kakaót is.
Mindenkinek izlett hálistennek, legközelebb is a te recepted használom. Köszi :)

Hasonló receptek