Oreo Choco Raisin Cookies

Anisa NJ
Anisa NJ @anisa_enje
Klaten

Jadi ceritanya bikin cookies dalam rangka bersih-bersih stok bahan. Mulai dari terigu, maizena, margarin, choco chip, kismis, semuanya cuma tinggal seuprit. Yaudah, deh. Campur semua jadilah cookies ini. Basic cookies dough yang simpel banget dan hemat bahan. Bisa dikreasikan sesuai keinginan. Yuk bikin cookies!

Oreo Choco Raisin Cookies

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Anisa NJ
Anisa NJ @anisa_enje
Klaten

Jadi ceritanya bikin cookies dalam rangka bersih-bersih stok bahan. Mulai dari terigu, maizena, margarin, choco chip, kismis, semuanya cuma tinggal seuprit. Yaudah, deh. Campur semua jadilah cookies ini. Basic cookies dough yang simpel banget dan hemat bahan. Bisa dikreasikan sesuai keinginan. Yuk bikin cookies!
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
15 keping besar
  1. 250 gramtepung terigu (saya pakai 235 gram terigu, 15 gram maizena)
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 10 sdmmargarin yang dicairkan
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 3 sdmkismis (sesuai selera)
  9. 2 sdmchoco chips (sesuai selera)
  10. 3 kepingoreo (sesuai selera)

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu (saya terigu dan maizena), baking powder, dan garam. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, margarin cair, dan vanili bubuk hingga larut.

  3. 3

    Tambahkan tepung yang sudah di ayak, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kismis, choco chips, dan oreo yang sudah dipotong-potong. Uleni hingga tercampur rata.

  5. 5

    Simpan adonan di kulkas selama 30 menit.

  6. 6

    Sesudah 30 menit, bentuk adonan sesuai selera. Bisa juga dibentuk terlebih dahulu sebelum masuk kulkas.

  7. 7

    Oven dengan suhu 180°C selama 15-20menit. Sesuai oven masing-masing, ya.

  8. 8

    Nb. Saya kemarin memakai teflon dengan api super kecil dan dialasi seng selama 30 menit. Cookies bagian bawah dan dalamnya crunchy atasnya sedikit chewy. Kalau pengen yang benar-benar crunchy bisa ditambah durasi masaknya. Oiya, jangan lupa ditutup dan dicek sesekali.

  9. 9

    Yeay! Selamat makan cookies ^^
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anisa NJ
Anisa NJ @anisa_enje
pada
Klaten
Cooking is fun!#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 149. martabak gulung
  2. Tumis Tahu Labu Siam Wortel
  3. Wingko Babat Simpel
  4. Saus putih (bechamel sauce)
  5. Udang asam manis
  1. Keripik Bayam
  2. Bola ubi ungu isi coklat
  3. 172. Pastel isi sayuran
  4. Ayam Grill teflon, 4 bahan, simple, enak