Fluffy Souffle Pancake 🥞

Mama Reyna
Mama Reyna @MamaReyna
Semarang

Penasaran banget sm pancake hits ini, kebetulan si Koko suka banget sm pancake. Rasanya unik, empuk2 gitu 🤭 tapi ini harus cepet2 ya masak dan fotonya krn cepet banget kempesnya 😆

Fluffy Souffle Pancake 🥞

Penasaran banget sm pancake hits ini, kebetulan si Koko suka banget sm pancake. Rasanya unik, empuk2 gitu 🤭 tapi ini harus cepet2 ya masak dan fotonya krn cepet banget kempesnya 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 buah
  1. Bahan Souffle #1
  2. 2kuning telur
  3. 20 mlsusu cair
  4. Bahan Souffle #2
  5. 2putih telur
  6. 20 gramgula
  7. Bahan Adonan
  8. 32 gramtepung terigu
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas kuning telur dan masukkan susu cair. Aduk sampai rata.

  2. 2

    Di wadah lain ayak tepung terigu, baking powder dan vanili. Masukkan adonan kuning telur ke dalam tepung. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Di wadah lain, mixer putih telur dan gula sampai adonan mengembang dan kaku. Tandanya adalah adonan tidak akan jatuh kalau diangkat terbalik ya.

  4. 4

    Campurkan adonan kuning telur dan putih telur sampai rata. Jangan terlalu lama karena adonan bisa kempes.

  5. 5

    Panaskan wajan teflon dengan api kecil, karena adonan cepat gosong. Oleskan sedikit margarine. Dengan sendok sayur, tuang adonan ke wajan. Jika adonan sudah berwarna coklat langsung balik. Kalau ingin pancake lebih tebal bisa dituangkan 2 sendok sayur adonan.

  6. 6

    Tata pancake di atas piring, beri topping sesuai selera. Karena pancake cepat kempes jadi harus buru2 ya makannya 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Reyna
Mama Reyna @MamaReyna
pada
Semarang
Kumpulan resep simple untuk cemilan anak-anak di rumah 🥰 Instagram @la.reyna.patisserie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa