Bomboloni filling coklat

elys margana
elys margana @mamakendisa
Pondok Melati, Bekasi

Banyak bgt nyoba resep donat. Mau donat kentang ncc. Tp ttp aja favorit saya resep donat mba Ida Nurmawati. Makasih mba resepnya. Untuk topping selera ya. Saya bikin bomboloni aja. Tinggal di filling pasta coklat dan taburi gula halus. Endess 😋

Bomboloni filling coklat

Banyak bgt nyoba resep donat. Mau donat kentang ncc. Tp ttp aja favorit saya resep donat mba Ida Nurmawati. Makasih mba resepnya. Untuk topping selera ya. Saya bikin bomboloni aja. Tinggal di filling pasta coklat dan taburi gula halus. Endess 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
16 pcs
  1. 250 gramtepung cakra
  2. 125 mlair hangat
  3. 37 gramgula pasir
  4. 1 butirkuning telur
  5. 3 gramragi instan
  6. 50 grammargarin cairkan
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kering di dalam wadah. Aduk dan uleni hingga kalis elastis.

  2. 2

    Kemudian diamkan selama 15 menit. Setelah itu timbang masing2 adonan dengan berat kurang lebih masing2 35 gram. Bs diperoleh sekitar 16 pcs donat mini ya. Tapi tergantung selera mau brp gram per pcs nya.

  3. 3

    Diamkan selama 45-60 menit agar adonan mengembang.

  4. 4

    Adonan siap digoreng. Apabila ulennya pas. Akan didapat white ringnya yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elys margana
elys margana @mamakendisa
pada
Pondok Melati, Bekasi
Happy wife with 2 kiddos. Apoteker yg jadi Baker .
Lebih banyak

Komentar (4)

ummik ibrahim (Mita Kiranasari)
ummik ibrahim (Mita Kiranasari) @mitakirana1603
Maaf bun itu bahan keringnya setelah di jadi satu di campur air kali ya? Supaya pas di aduk & di uleni bisa kalis elastis? apa gmana?

Resep Serupa