هاتي زبديه وسط الكبيره على حسب رغبتك وحطي الخميره ملعقتين زايد كاس الماء وخليه حتى يخمر

وجهزي الحليب والباكنج بودر والدقيق والملح ولمن تشوفي ان الخميره نفشت صح حطي علبه الزبادي واضربي بمضارب البيض حتى يخلط المكون كله

وحطي البايكنغ بودر والحليب كاس ونصف لي باكيت الدقيق والملح واضربي بمضارب البيض حتى يتجانس الخليط وهاتي باكيت الدقيق وخطي تدرجيا حتى تبدا العجين خفيفه

وتحطي الدقيق تدرجي عشان يدخل الهوا في العجين وتكون هشه معك وتبدا خفيفه حتى تبدا تفك من يدك وتكون مكوره وجاهزه واتركيها حتى تختمر وانت جهزي حشواتك على حسب رغبتك والي تحبي تحطي في العجين. تطهى بالفرن