Baked salmon mayo rice (spicy)
GA3w4.. Ikutan bikin yg lg viral (di komunitas Manchie).. tp tanpa fish eggs.. resepnya udah disesuaiin sama lidah Indo, dapet dr mba Dea 😋💕.. udah beda jauh sama resep acuan 👉 https://youtu.be/DdtjZiIFZSc..
.
#PejuangGoldenApron3
Baked salmon mayo rice (spicy)
GA3w4.. Ikutan bikin yg lg viral (di komunitas Manchie).. tp tanpa fish eggs.. resepnya udah disesuaiin sama lidah Indo, dapet dr mba Dea 😋💕.. udah beda jauh sama resep acuan 👉 https://youtu.be/DdtjZiIFZSc..
.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bumbui salmon dgn soy sauce, minyak wijen, garlic, salt & pepper. Boleh dipotong dulu baru marinasi, tp saya baked salmonnya seperti biasa supaya kulit krispi dan jadi tambahan lauk. Ini salmon beratnya 470gr tp gak kepake semua.. Marinasi salmon kira2 1 jam, sambil masak nasi di rice cooker seperti biasa..
- 2
Saat rice cooker sudah off, sambil menunggu nasi tanak, mulai mengolah salmon. Panaskan olive oil, dan preheat oven 180C / fan 160c. Goreng salmon sebentar sampai kulitnya krispi (kira2 3”), kemudian panggang sampai berubah warna keseluruhan (kira2 7”). Setelah salmon sudah masuk oven, pasang timer dan bisa ditinggal mengolah nasi.
- 3
Campurkan nasi dgn bumbu, aduk rata dan press ringan ke loyang/roasting dish. Jgn lupa dicicipi. Tips supaya bumbu rata, bisa juga dicampur di tempat terpisah dulu kemudian diciprat2kan ke nasi.
- 4
Keluarkan salmon dr oven. Potong/suwir2 salmon, ratakan di atas nasi.
- 5
Sisa salmon..
- 6
Campurkan bahan mayo, aduk rata. Cicipi apakah pedasnya sudah pas. Tuang dan ratakan ke atas salmon.
- 7
Taburi dgn nori. Panggang 10” atau sampai warna menggelap (me: sampai tercium aroma salmon).
- 8
Tunggu 10” atau hingga agak dingin supaya ngga hancur ketika dipotong.
- 9
Selamat menikmati 😋💕..
Resep Serupa
-
Salmon Mentai Mayo Rice Salmon Mentai Mayo Rice
19.08.21-Yuk sekarang halu dulu pergi ke jepang & korea🇯🇵🇰🇷 soalnya lagi pengen banget makan mentai2an. Mix korea soalnya di rumah masih ada sisa kimchi jadi sekalian biar ada sayurnya biar sehat😉 Praktis dan cepet banget bikinnya.
-
Baked salmon mentai with japanese rice Baked salmon mentai with japanese rice
Nah ini juga salah satu makanan yang banyak disukain belakangan ini. Makanan jepang satu ini gampang banget dibuat dirumah.
-
Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai)
Source : Teh Hes HidayatGara2 masak ini , aku jadi baru tau, kalau selama ini aku salah kaprah nyebut makanan ini sebagai salmon Mentai Rice.Rupanya Mentai itu nama telur ikan cod, bentuknya kecil2 diselimuti selubung membran tipis. Diolahnya dengan bahan makanan lain, misalnya dengan saus pasta. Mentai ini mirip penampakannya dengan Tobiko, yaitu telurnya ikan terbang. Nah klo Tobiko ini biasa kita temui untuk topping sushi.Karena yg aku masak ini gapake telur ikan2 tersebut, so namanya ya jadi Salmon Mayo Rice ya😁.Masaknya gampang kok mom. Seperti masak nasi goreng kemudian disusun dalam wadah tahan panas, diberi saus Mayonnaise, diberi taburan nori (seaweed kering) lalu diberi topping potongan salmon atau ayam. Buat sendiri mom, yg di resto itu mahaaalnyaaaa😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Baked Salmon Mayones | Salmon Mentai ala2ku Baked Salmon Mayones | Salmon Mentai ala2ku
Menurut anak saya, Salmon ga pernah salah 😻 selalu enak (paham banget ikan mahal ni anak #jitak) tapi memang rasa gurih dan lumer di mulut susah dihilangkan 😽Kali ini saya masak ala masakan yg lagi hits, Salmon Mentai.. tapi karena Mentai-nya terlalu sedikit jadi saya merasa bersalah kalau nyebut Salmon Mentai.. Walau secara rasa ga jauh beda..Patut dimasak karena selain enak banget, gizinya juga luar biasa.. Yaaa demi anak, ibunya makan nasi sm garem juga gpp (sebelah garem ada sop buntut) 😹#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#MenujuDuoHero :)
-
Tuna Mayo Rice Tuna Mayo Rice
Sebenernya ini buat makan anak & ibuknya bosan bikinin telur & nugget. Terinspirasi dari IG @atoddlerfooddiary, akhirnya nyari resep di youtube, nyari resep yang lebih pas. Saya ambil resepnya SpoonB. Sebenernya di resep aslinya juga pake telur, karena saya malas, jadi ya cuma bikin tuna mayo aja. #SayangAnak
-
Keto Cauliflower rice, Baked Salmon n Sautee Long Bean Keto Cauliflower rice, Baked Salmon n Sautee Long Bean
#intipisipiringku#CookpadCommunity_BandungCeritanya anak mbarep pingin makan Salmon tapi gak pake Nasi, ganti nasi putih dg Cauliflower rice, mirip lo tampilannya....low carb full of fiber n protein...
-
Teriyaki Mayo Chicken Rice Bowl* Teriyaki Mayo Chicken Rice Bowl*
BismillaahNgikutin menu makannya orang jepang, hehe...Ini ukuran per porsi.Kalau mau untuk serumah tinggal dikalikan saja dgn jumlah anggota keluarga ya bu.Source : Hiroko Liston13/11/20*
-
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Favorit keluarga terutama anak2 yg selalu heboh kl mamanya bikin ini….
-
-
-
Spicy Salmon Mentai Rice Spicy Salmon Mentai Rice
Sering makan salmon mentai di resto sushi, baru tau ternyata gampang bikinnya, selama ini sy pikir susah lho.Jauh lebih hemat pulaaa.. lagian kata suami lebih enak ini daripada di resto 😄hehe mungkin krn bikinnya dengan cinta yah 💕😆Bisa untuk bekal sehat anak sekolah juga lhoo.. yuk dicoba.#siapramadhan#sayanganak
-
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Karena suami dan istri berbeda selera, suka pedas dan tidak, maka ini dibuat dengan 2 mayonaise yaaa.. Maaf kalau agak panjang langkahnya tapi sebetulnya simple kalau kalian hanya 1 pilihan mayonaise original/pedas. Lauknya bisa diganti dengan sosis, udang, dll.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar