Bolu Pisang Kukus

Rhesinta Alya
Rhesinta Alya @rhesintaalya19
Trenggalek

Kemarin pertama kali nyobain buat ternyata hasilnya enak dan empuk. Semua orang rumah pada nagih minta dibuatin lagi 😍😍
Dan hari ini jadinya buat lagi deh 😄

Bolu Pisang Kukus

9 orang berencana membuat resep ini

Kemarin pertama kali nyobain buat ternyata hasilnya enak dan empuk. Semua orang rumah pada nagih minta dibuatin lagi 😍😍
Dan hari ini jadinya buat lagi deh 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpisang tanduk ukuran besar (pisang sesuai selera)
  2. 4 sdmtepung terigu protein tinggi (Cakra)
  3. 8 sdmtepung terigu protein sedang
  4. 3 butirtelur
  5. 12 sdmgula pasir
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtvanili bubuk (saya pakai vanili cair)
  8. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  9. 4 sdmmargarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang menggunakan garpu (saya pakai blender biar cepat 😂). Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga larut. Tambahkan vanili cair/bubuk, garam, dan margarin, kemudian kocok kembali.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk.

  4. 4

    Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan tadi dan aduk kembali sampai semua tercampur.

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan yang sudah tercampur ke dalam loyang.

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 45 menit dengan api sedang. (Cek kematangan menggunakan lidi. Tusuk adonan tersebut menggunakan lidi, apabila sudah tidak ada yg menempel/lengket di lidi berarti sudah matang)

  7. 7

    Angkat dan biarkan dingin dulu, kemudian dipotong-potong.

  8. 8

    Hasilnya empuk dan lembut. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhesinta Alya
Rhesinta Alya @rhesintaalya19
pada
Trenggalek

Komentar

Resep Serupa