Πατάτες ογκρατέν
Maria @cook_12054146
Πατάτες ογκρατέν
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού έχουμε βράσει τις πατάτες μας, ψιλοκόβουμε, βάζουμε τα μπαχαρικά μας και σε ένα πυρέξ το βουτυρώνουμε και βάζουμε λίγη φρυγανιά τοποθετούμε τις πατάτες μας
- 2
Στην συνέχεια βάζουμε το ζαμπόν τυρί τρίμμενο το σκόρδο μας που είναι ψιλοκομμένο λίγο κρέμα γάλακτος συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να γεμίσει
- 3
Ψήνουμε με αλουμινόχαρτο για 30 λεπτά και τα αφήνουμε για αλλά 10 χωρίς το αλουμινόχαρτο για να πάρει χρώμα καλή σας απόλαυσή!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια και μπέικον Πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια και μπέικον
Αγαπημένο! 😍😍
-
Πατάτες ογκρατέν Πατάτες ογκρατέν
Κάτι «ελαφρύ» 🤣☺️ για να ξεφύγουμε από την κρεατοφαγία των χριστουγεννιάτικων ημερών.
-
Πατάτες ογκρατέν με καπνιστό τόνο Πατάτες ογκρατέν με καπνιστό τόνο
Εν όψει της νηστείας των Χριστουγέννων όπου κυριαρχεί το ψάρι κι επειδή έχουμε βαρεθεί την κρεατοφαγία, μου έκανε πολύ θετική εντύπωση η συνταγή αυτή του Άκη Πετρετζίκη. Μπήκα στον πειρασμό να τη δοκιμάσω λίγο αλλαγμένη, βασισμένη στα γούστα μας. Την προτιμούσα κυρίως περισσότερο κρεμώδη. Είναι κάτι διαφορετικό, ένα κυρίως γεύμα χορταστικό και πλήρες και το σημαντικότερο!... Γρήγορο γιατί πλέον ο χρόνος μας είναι πιο δυσεύρετος και πιο πολύτιμος κι από το χρήμα!
-
-
-
Πατάτες Ογκρατέν Πατάτες Ογκρατέν
Ωραίο ορεκτικό, νόστιμο και με πολύ πλούσια γεύση, είναι καλή λύση για ένα τραπέζι με φίλους. #2020
-
Πατάτες ογκρατέν - Potatoes Gratin Dauphinois (Γαλλική συνταγή) Πατάτες ογκρατέν - Potatoes Gratin Dauphinois (Γαλλική συνταγή)
Η συνταγή είναι απλή και εύκολη αλλά η απόδοση είναι εκπληκτική. Ταιριάζει τέλεια με ψητό κρέας, παραδοσιακός τρόπος σερβιρίσματος στη Γαλλία. Ένα πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας και κατάλληλο για την γιορτή της #μητέρας ( #μαμά )! 💐👩👧👦
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12890144
Σχόλια (3)