Pempek Ikan Tenggiri Homemade

Peppi wulan @23peppi
Karnaaa aku pelupa akut, takut bikin pempeknya entar berapa bulan lagi.
Pempek Ikan Tenggiri Homemade
Karnaaa aku pelupa akut, takut bikin pempeknya entar berapa bulan lagi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah (agak besar yaa) masukan ikan tenggiri gilling masukan air es sedikit2, aduk menggunakan tangan sampai air habis dan ikan tidak bergerindil. (Saat ngadon bisa sekalian lsg panaskan air buat rebus pempek yaa)
- 2
Masukan bawang putih halus
- 3
Masukan kaldu bubuk
- 4
Masukan garam aduk pakai tangan dgn cepat sampai adonan kenyal
- 5
Terakhir masukan sagu (aduk rata menggunakan spatula kayu sampai rata. Adonan memang sedikit agak lembek (tidak keras) taburkan sagu saat membentuk
- 6
Adonan siap di bentuk dan rebus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek ikan tengiri Homemade Pempek ikan tengiri Homemade
Hai hai.. dah lama nih ga berbagi resep. Kali ini mau berbagi resep pertama kali coba anti gagal 😁Seriusan baru kali ini buat pempek karena suami doyan banget, karena lagi pandemi ga mungkin jajan sembarang jadilah iseng buat pempek sendiri. Rasanya lumayan seperti asli pempek palembang 😁 Meida -
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Bumil mah pengennya makan mulu, kl beli terbatas, jd bikin aja sendiri biar sampe puaaaaaas lah yaaa hihihi tia amalia -
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Sharing is caring Ellen Kitchen feat Dapur Bunda Aileen bulan lalu di WAG salam kenal kami belajar bareng bikin pempek bersama uwong kito galo senang gabung di grup salam kenal punya teman dari berbagai daerah bahkan sampai luar negeriMaafkan man teman baru sempat bikin nya#CookpadCommunity_KalSel#SiCellenFeatBundaAileen#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Hi, hari ini kita mau bikin stock cemilan ya, karna kita semua doyan sama yg namanya pempek jadi kita bebikin lah, kebetulan juga nih lg dpt kiriman ikan tenggiri segar dari mama, bentukin pempekny dibantu sama suami aku y wkwk monmap kalo bentuknya terllu sempurna yg penting rasane muantep toh, yg makan juga kita2 hihi,, yok langsung buat💃🏻 Agung Dia -
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Pempek merupakan makanan tradisional asal Palembang yang mesti harus wajib ada di rumah. Apalagi cuma pempek adalah menu wajib yg harus siap sedia ada si kulkas khususnya bagi orang asli Palembang. Wulandari -
-
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Orang Palembang tp blm pernah nyoba bikin pempek kayaknya Palembang KW ga sih? 😄 browsing2 cookpad sampailah di resep Mba @mamayu, nyoba bikin dan keluarga cocok alhamdulillah...Sisy Saviny
-
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Karena satu rumah semua doyan banget pempek, kalo beli sekarang harganya cukup mahal, jadi coba bikin sendiri biar makannya pun puas. Suami dan anak-anak approved banget! Veranetta Pertiwi -
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Akhirnya setelah beberapa kali coba beberapa resep, akhirnya ketemu yg pas. Ikan nya harus fresh ya, kalo ga fresh ga jadiRenata
-
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Buat pempek utk stok buka puasa, biar langsung goreng2 ajaBikin nya mudah yaa.. Rasa nya enakk#SiapRamadhan Relia Rizka -
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Resep ini cocok buat bakulan, walau menggunakan perbandingan ikan 1:1 tapi rasa pempeknya masih sangat berasa ikannya.Tips: saat mencampur garam dengan adonan ikan, aduk rata saja dan jangan over mix karna bisa mengakibatkan pempek keras.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12890709
Komentar (15)