سمبوسك جبنة بحشوة مميزة وبسيطة

hayat bardisy
hayat bardisy @bardisy1990
الأردن
شارك

المكوّنات

  1. كيسرقائق سمبوسك جاهزة
  2. علبةجبنة بيضاء فيتا
  3. ½ حزمةبقدونس مفرومة ناعم
  4. ½ فنجانص نعنع مفروم ناعم
  5. ½ كوب ك زيتون أسود شرائح مفروم خشن
  6. رشةملح
  7. 200 غرامجبنة موزاريلا مبشورة ويفضل نوع جيد للتجانس

الخطوات

  1. 1

    في وعاء كبير نبدأ بخلط جميع المكونات مع جبنة الفيتا وجبنة الموزاريلا جيدا ليتجانسو

  2. 2

    ثم نبدأ بتحضير رقائق السمبوسك ونفردها ونضع في كل واحدة ملعقة ص من الخلطة ونلفها على شكل مثلثات وفي اخر طرفها نستخدم فرشاة ونبللها بقليل من الماء ثم ندهن أخر طرف السمبوسك لتلتصق جيدا ولا تفتح بالقلي

  3. 3

    وعند الإنتهاء نقوم بأخذ الكمية المطلوبة للقلي والباقي نضعه مقسم في أكياس البورشن للتفريز وفي علبة بلاستيكية في الفريزر لوقت الإستخدام

  4. 4

    وعند القلي نحضر وعاء مناسب على النار وزيت نباتي ونقوم بتسخينه جيدا ثم ننزل بحبات السمبوسك للقلي لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
hayat bardisy
hayat bardisy @bardisy1990
نُشرت في
الأردن
أحب الوصفات الفندقية وانتمي لتكنيك المطبخ العالمي و التحقت لمدة 10 سنوات عمليا في مجال الطعام والشراب والآن متزوجة ولدي طفلة وشغوفة في البحث عن كل ماهو جديد في عالم الطهي
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة