تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 4 كؤوسفرينة
  3. 6 ملاعق كبارزيت
  4. 3 ملاعقخل
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. نصف كيسخميرة الحلويات
  7. ملعقة صغيرةكربونات
  8. الحليب الدافئ
  9. الحشو:
  10. صدر دجاج
  11. 1/2 ملعقة صغيرةمن التوابل:
  12. توابل الشاورما
  13. مل
  14. فلفل احمر
  15. كمون
  16. زعفران
  17. زنجبيل مرحي
  18. خل
  19. زيت
  20. علبتين ياوورت طبيعي
  21. فصوص ثوم
  22. سلاطة+طماطم
  23. جبن للطلي+جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    نخلط مكونات العجينة جيدا ثم نضيف الحليب الدافئ بالتدريج حتى تتماسك العجينة ثم نقسمها الى كريات متوسطة ونتركها لترتاح حوالي 15دقيقة ومن بعد يطهى في المقلاة

  2. 2

    لتحضير الحشو نقسم صدر الدجاج الى كريات ثم نفرغ عليه علبتين ياوورت طبيعي ثم نضيف التوابل ثم نضيف فصوص الثوم المبشورة وحوالي ملعقتين خل و3 ملاعق زيت ونتركه يرتاح حوالي ساعة من الافضل نحضروه ليلة قبل ويطهى على النار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم رحمة
أم رحمة @cook_24352332
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة