يخنة اللوبياء أو(الفاصوليا الخضراء)

hanin mokdad-zahraa
hanin mokdad-zahraa @zahraa
لبنان

#الشيف_الذهبي يسعد صباحكم اللوبيا من الخضار المفيدة وسريعة التحضير بجميع طرق طبخها ممكن تطبخ بالزيت مع البندورة أو مع البرغل أويخنة كما سأقدمها

يخنة اللوبياء أو(الفاصوليا الخضراء)

#الشيف_الذهبي يسعد صباحكم اللوبيا من الخضار المفيدة وسريعة التحضير بجميع طرق طبخها ممكن تطبخ بالزيت مع البندورة أو مع البرغل أويخنة كما سأقدمها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40دقيقة
4أشخاص
  1. كيلولوبياء
  2. 300 غلحمة موزات
  3. رأسثوم صغير
  4. 1/4 ضمةكزبرة
  5. ملعقة طعامصلصة البندورة
  6. مرقة اللحمة المسلوقة
  7. ملح
  8. زيت
  9. رشةفلفل أسود ورشة بهار حلو
  10. ماء لسلق اللحمة

الخطوات

40دقيقة
  1. 1

    نسلق اللحمة بالماء حتى تنضج،نقمع اللوبيا ونقطعها ثم نغسلها ونصفيها،ننظف الكزبرة ثم نغسلها ونفرمها،نقشر الثوم ونهرسه

  2. 2

    نقلي التوم بالزيت القليل حتى يبيض لونه ثم نضيف الكزبرة نقلبها قليلا مع الثوم بعدها نضيف اللوبيا والملح ورشة الفلفل والبهار الحلو نقلبها مع المكونات حتى تجف ماءها ثم نضيف مرقة اللحم غمرة اللوبيا واللحمة المسلوقة عندما تغلي نضيف صلصة البندورة ثم ندعها على نار هادئة حتى تنضج تقدم مع الأرز المفلفل بالشعيرية وألف صحة

  3. 3

    ممكن إضافة عصير الحامض للوبياء عند التقديم حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
hanin mokdad-zahraa
نُشرت في
لبنان

وصفات مشابهة