Bolu pisang kukus no mixer no mentega

Serli Saragih
Serli Saragih @cook_21783103
Tangerang

Recook resep mba Nafisah Bintang. Senang bangat akhirnya berhasil bikin bolu yg empuk dan enak

Bolu pisang kukus no mixer no mentega

17 orang berencana membuat resep ini

Recook resep mba Nafisah Bintang. Senang bangat akhirnya berhasil bikin bolu yg empuk dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhPisang (sunpride gede)
  2. 6 sdmtepung terigu, (segitiga biru) - saring/ayak dulu
  3. 2 butirtelor
  4. 7 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 6 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan tangan jangan lupa pakai sarung tangan plastik. Saya pakai plastik bersih untuk kemasan yg ada di rumah. Sampai halus ya

  2. 2

    Campur telor, baking powder dan gula. Kocok sampai gula tercampur rata. Saya pakai kocokan telor manual

  3. 3

    Jika sudah tercampur, masukkan tepung terigu, aduk sampai merata, lalu masukkan soda kue, garam dan pisang. Aduk lagi sampai tercampur rata. Terakhir masukkan minyak goreng dan aduk lagi sampai semua tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan cetakan, oles pakai mentega tipis, lalu oles lagi pakai terigu tipis. Siapkan dandang/kukusan, panaskan sampai airnya mendidih. Jangan lupa, bungkus tutup dandang dengan kain bersih agar uapnya tidak ke adonan. Tuang adonan bolu ke cetakan dan kukus selama 30 menit. Tusuk bolunya menggunakan tusuk sate/sejenisnya. Jika sudah tidak ada yg lengket, brati bolu sudah matang. Matikan apinya

  5. 5

    Tuang perlahan bolu dari cetakan ke piring saji. Potong sesuai selera. Dan segera nikmati ya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Serli Saragih
Serli Saragih @cook_21783103
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa