Sop Janda versi tulang dengkul ayam SIMPLE dan ENAK

dapurkecildita
dapurkecildita @ditakuuu
Karawang

Suami kangen sama Sop Janda yamg terkenal itu, karna jauh akhirnya kita buat di rumah aja pas ada dengkul ayam di rumah.. ini asli enak bgt seger kuahnya apalagi di campur perasan jeruk nipis.. selamat mencoba mom..💙

Sop Janda versi tulang dengkul ayam SIMPLE dan ENAK

28 orang berencana membuat resep ini

Suami kangen sama Sop Janda yamg terkenal itu, karna jauh akhirnya kita buat di rumah aja pas ada dengkul ayam di rumah.. ini asli enak bgt seger kuahnya apalagi di campur perasan jeruk nipis.. selamat mencoba mom..💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdengkul ayam
  2. 1 bungkussayur sop
  3. secukupnyacabe rawit
  4. 2 buahjeruk nipis
  5. secukupnyaAir
  6. minyak secupuknya
  7. penyedap rasa sapi (ro*co)
  8. secukupnyalada bubuk
  9. gula (optional)
  10. bawang goreng
  11. BUMBU ULEK SOP*
  12. 8 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 4 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dengkul ayam lalu rebus sampai mendidih angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Potong2 sayur sop pisahkan seledri,daun bawang dan tomat. lalu ulek bumbu bawang putih+bawang merah dan jahe sampai halus,lalu tumis bumbu ulek sampe matang dan harum. sisihkan

  3. 3

    Siapkan panci isi air secukupnya masukan dengkul ayam tadi, masukan bumbu yang sudah di tumis tadi dan masukan penyedap rasa sapi,lada bubuk dan gula cek rasa.diamkan sampai si tulang matang ya..

  4. 4

    Setelah matang masukan sayuran yang sudah di potong-potong rubus sampai matang lalu masukan cabe rawit ijo sampe layu(jgn layu bgt)

  5. 5

    Iris daun bawang,seledri dan tomat kalau sop sudah matang masukan. setelah semua siap tes lagi rasa. kalo dah pas semua angkat tiriskan.

  6. 6

    Kalau mau d sajikan tambah jeruk nipis dan bawang goreng... di ulek rawitnya di mangkok mantap seger enakkk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurkecildita
dapurkecildita @ditakuuu
pada
Karawang
Suka makan dan juga suka masak...
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa