Luwak White Coffee Bolu Cake
Resep asli bolu pandan tapi dimodif jadi bolu kopi enak juga.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Persiapan : Siapkan loyang toast dengan melapisi bagian dalamnya dengan margarin dan baluri tepung supaya tidak lengket. Atau bisa juga dengan mengalasinya dengan kertas roti. Dan jangan lupa panaskan oven.
- 2
Pecahkan telur tambahkan ovalet/sp, vanili bubuk dan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga pucat, mengembang dan berjejak.
- 3
Dalam 3 tahapan, tambahkan terigu (sambil diayak supaya tidak bergerindil) aduk balik dengan spatula.
- 4
Tambahkan SKM, margarin cair mixer dengan kecepatan rendah hanya sampai semuanya tercampur rata.
- 5
Tambahkan pasta kopi dan kemudian aduk balik dengan spatula hanya sampai tercampur rata saja (supaya bolu tidak bantet)
- 6
Tuang dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Hentakkan loyang yang berisi adonan sebanyak 3 kali untuk mengeluarkan gelembung udara dari dalamnya supaya bolu nantinya tidak berongga ketika matang.
- 7
Oven dengan suhu 170 derajat celcius hingga bolu matang. Atau kurang lebih 45 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan.
- 8
Jika dirasa sudah cukup matang. Angkat dan segera lepaskan dari loyang. Dan Dinginkan sebelum potong potong.
- 9
Ini jadinya agak bergerindil ya soalnya ponakan paksa icip. Katanya, aromanya itulo sedep. Kopi. Katanya mereka suka kopi. Dan karena ndak sabar nunggu sampai bolu dingin akhirnya kepotong juga deh.
- 10
Tarrraa (foto tanpa filter, ngopi banget kan warnanya) :
- 11
Selamat mencoba. Semoga berhasil dan happy baking. 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel) Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel)
Disini saya ingin berbagi resep kue bolu kopi caramel yang praktis dan enak. Cara pembuatannya pun cukup mudah untuk dipraktekkan, terutama bagi pemula.
-
Coffee Cake alias Bolu Kopi Coffee Cake alias Bolu Kopi
Bolu super lembut, wangi, enak! Ga cukup 1potong pastinya kalau makan😉 silahkan dicoba ya, anti gagal deh 😊
-
Coffee Cake / Bolu Kopi Coffee Cake / Bolu Kopi
Menikmati kopi dalam bentuk cake atau bolu. Teksturnya lembut. Cocok untuk snack di pagi atau sore hari.
-
Coffe cake (bolu kopi) Coffe cake (bolu kopi)
Pecinta kopi wajib coba niih, cakenya lembut dan wangi kopi. Enak deh mom's 🤤 yuuukk bikiin 😍
-
Coffee Cake (Bolu Kopi) Anti Gagal Coffee Cake (Bolu Kopi) Anti Gagal
Aku tuh pengen banget bisa bikin kue selain nastar. Tapi sering banget gagalnya, eh ditambah suami memang tak suka kue jenis bolu-boluan. Tapi aku pengen bikin bolu. Gimana dong? 😂. Buka-buka IG dan nemu resep bolu kopinya Ci Susan.Aha! Coba bikin ah. Kebetulan suami suka banget ngopi. Siapa tau kalau dibuatkan bolu kopi dia mau makan.Ternyata benar! Ketika selesai dipotong icip satu potong, lalu nambah lagi sampai habis empat potong. 🥰
-
White coffee Cake (Bolu white coffee) bolu kopi White coffee Cake (Bolu white coffee) bolu kopi
Lagi pengen bikin yang simple simple dan ga bangak peralatan, trs sisaan almond masi banyak jadinya dibikin bolu simple ini ajaaaa 😍😍😍 ternyata lembut banget ya mirip mirip lah sama chiffon haha 😂😂😂
-
Birthday Cake (Bolu Kopi) Birthday Cake (Bolu Kopi)
Bolu kopi ini bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun lho. Bolunya lembut dan wangi banget. Tanpa toppingpun bolunya tetap enak koq buat teman minum teh.Source : resep dari mba @uulfarandfavian
-
Steamed coffee cake(bolu kukus kopi simple) Steamed coffee cake(bolu kukus kopi simple)
Ceritanya penasaran sama bolu kukus yg pake loyang, Tapi teteup rasa kopi. Berhubung stock white Coffee Masih banyak di dapur...tapi kue nya yang nggak Ada..bebikinlah Coffee cake ini..tanpa mixer. Ogah ribet😁☕.
-
Coffee Cake (Bolu Kopi) Coffee Cake (Bolu Kopi)
Ahad, 16 Januari 2022Suka banget deh aroma kopi, terutama klo dibikin semacam cemilan. Ini pertama kalinya bikin cake pake campuran kopi instan. Klo dibikin roti kopi sih pernah ya.Bbrp waktu yg lalu community Sumbar mengadakan bincang2 dg Teh @opibun, yg ternyata punya banyak variasi cemilan dari kopi..langsung deh cookmark resep bolu kopi nya Teh Opi.Saya memodifikasi resep dlm hal : penggunaan loyang dan setelan suhu memanggang. Setelan suhu, sy set suhu lebih rendah dan pake sistem api bawah (otrik) dulu, alasannya demi menghemat watt listrik, dan permukaan cake bisa lebih mulus (tidak banyak retak). Cake ini teksturnya lembut, harum kopi tentunya.#Alhamdulillah_AllaKulliHal#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_id#Basidoncek#BAINAI_OpiBun#PekanPosbar#KopiKekinian#TiketGoldenBatikApron
-
Cheese Coffee Cake (Bolu Keju Kopi) Cheese Coffee Cake (Bolu Keju Kopi)
Kopi dipadukan keju gimana ya rasanya.Yuk cooksnap resep ini,perpaduan kopi yg cenderung pahit dan rasa keju yang gurih.MaasyaAllah,setelah jadi langsung diserbu dan ludes dalam sekejap.Alhamdulillah,senengnya liat mereka mondar mandir ambil kue.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KreasiKeju#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CoCoKFightingforBALON#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju
-
BOLU KOPI / COFFEE CAKE BOLU KOPI / COFFEE CAKE
Mengisi kegabutan siang ini yg masih harus #dirumahaja, kita bebikinan bolu kopi. Tiap hari harus cari ide bikin camilan apa lg, krn yg di rumah doyan bgt ngemil. Kl Gak ada cemilan clingukan. Terlockdown seperti ini yg saya takutkan cm 1, tambah mekar tak berbentuk 😩, walau berusaha mengontrol apa2 yg masuk ke mulut tp deg2an juga 😀, krn bdn ini lebih gampang mekar drpd menguncupnya.
-
Coffee Cake AKA Bolu Kopi, Wangiii Kopinya Ulala....😃 Coffee Cake AKA Bolu Kopi, Wangiii Kopinya Ulala....😃
.06/12/2020.Source: @Susan0803 (IG).Ikutan challenge #jelajahresep... salah satu bahan bolu ini tentunya #telur moga masuk tema🤗🙏🏻dan ini bolu kopi recook mba Susan.... wangi kopinyaaa ulala menggugah selera... bahannya ekonomis ini Mom...👍🏻👍🏻Tekniknya sih basic sponge cake.... simple... saya bikin setengah resep (resep saya tulis 1 resep) nyeseelll pengen bikin lagi 🙈😂.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#dapurtehyanithea#resepbolukopi_tehyanithea#jelajahresep#reseptelurkumendunia#cookpadindonesia#GA_thenextlevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar