بطاطس بوريه باللحم المفروم وكريمة الذرة

Dyam H
Dyam H @nevin8
شارك

المكوّنات

  1. كيلو ونصبطاطا
  2. 2بصل حجم كبير مقطع مكعبات
  3. فنجانزيت
  4. 1/2 كيلولحم مفروم
  5. 1 ملعقة صغيرة7 بهارات
  6. 1 ملعقة كبيرةزعتر ناشف (اوريجانو)
  7. 2 ملعقةً كبيرة مارغرينا ًاو زبدة أو زيت زيتون (حسب الرغبة)
  8. 1 علبةكريم الذرة أو حبوب ذرة مسلوقة وجاهزة
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. 1 كوبحليب سائل
  11. 4 حصوصثوم مقشر ومفروم ناعم

الخطوات

  1. 1

    تقشر البطاطا ونسلقها

  2. 2

    نهرس البطاطا بشكل جيد (حتى يسهل فردها في البايركس) ونضيف لها كوب الحليب والمارغرينا والملح والفلفل والزعتر

  3. 3

    نضع البصل في مقلاة حتى يصبح لونها ذهبي ثم نضيف لها اللحم المفروم والثوم والبهارات السبعة والذرة ونستمر في التقليب حتى تنضج

  4. 4

    في بايركس يدهن بقليل من الزيت وتوضع نصف كمية البطاطا المهروسة وتفرد جيداً ثم تضاف خليط اللحمة والبصل والذرة ثم توضع الطبقة الثانية من البطاطا وتقطع وتدخل الى الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة

  5. 5

    تخرج من الفرن وتقدم بجانب السلطة وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dyam H
Dyam H @nevin8
نُشرت في

التعليقات (5)

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
يسلمو وصفة تشهي 👍👍👏👏👌👌😋🌸

وصفات مشابهة