معكرونة القشطه

نضيف زيت ف القدر ونشوح صدور الدجاج ثم نضيف الفلفل البارد و المشروم ونتركه ع النار حتى يجف ماء الدجاج.

نعمل خلطه الصوص ونضيفها ف القدر فوق الدجاج ونخلط ونضيف الملح والفلفل الاسود ونتركه يطبخ خمس دقائق.

نضيف المعكرونه ونخلطها جيدا حتى تتشرب الصوص ثم نضعها في صينيه بايركس ونصب عليها خلطه الوجه وتوضع الفرن لمده ربع ساعه من فوق وتحت حتى تتحمر.