Puding Karang Cantik Mungil❤️

Anna.dna
Anna.dna @anna_dna24
Bogor

Iseng-iseng cari referensi buat camilan yang manis eh ketemu resep si cantik ini cuss langsung buàat, ini yang versi kecilnya bun sesuai stok bahan yang ada ❤️

Source: fb aneka resep kue

Puding Karang Cantik Mungil❤️

10 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng cari referensi buat camilan yang manis eh ketemu resep si cantik ini cuss langsung buàat, ini yang versi kecilnya bun sesuai stok bahan yang ada ❤️

Source: fb aneka resep kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 blokgula merah ukuran sedang (sesuai selera)
  2. 1/2 bungkusagar-agar plain
  3. 2 butirtelur
  4. 2 1/2 Sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 1/3 sdtgaram (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtVanili
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 600 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan gula merah dengan 600ml air matang, masukkan daun pandan (agar sedap/ kalo tidak ada bisa skip) biarkan hingga mendidih

  2. 2

    Saring gula merah dalam wadah, setelah disaring masukkan kembali dalam panci

  3. 3

    Tambahkan garam, gula pasir, bubuk agar-agar plain dan bubuk vanili aduk sambil panaskan dengan api kecil masak hingga mendidih

  4. 4

    Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan cairan gula merah aduk perlahan biarkan hingga mendidih dan berbusa

  5. 5

    Matikan kompor, diamkan sebentar hingga busa menghilang

  6. 6

    Aduk-aduk sebentar, setelah uap menghilang adonan siap dituangkan ke dalam cetakan agar ukuran kecil/sedang (me: wadah kecil masih ada sisa jadi aku tuang ke cetakan mangkuk kecil)

  7. 7

    Masukkan ke dalam kulkas sekitar 1-2 jam, dingin lebih nikmat

  8. 8

    Agar-agar siap disajikan, cantik ya ❤️ (selamat mencoba!)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna.dna
Anna.dna @anna_dna24
pada
Bogor
Mencoba membuat yang terbaik untuk my little family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa