Tahu Susu Homemade

erna
erna @rnand03t
Sidoarjo

Dulu saya pikir dalam pembuatan tahu ini memakai susu makanya dalamnya bisa lembut dan lumer banget, dan juga harganya yang agak mahal dibandingkan tahu petis biasa...
ternyata setelah menginterogasi penjual tahu susu goreng di daerah sini, membuat saya kaget sekali karena ternyata tidak menggunakan susu sama sekali 😂😂😂 dan pembuatannya juga ternyata gampang banget...

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongtahu saya pakai yang besar
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 sendok tehgaram
  4. 1 sendok tehsoda kue
  5. 500 mlair didihkan
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera. Saya potong dadu agak kecil saja biar langsung sekali hap saat makan. Lalu tata di dalam wadah.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam. Kemudian tambahkan soda kue.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam air panas dan aduk rata. Kemudian tuang air ke dalam potongan tahu.

  4. 4

    Diamkan 4 jam di suhu ruang. Setelah itu tiriskan tahu dan masukkan ke dalam kulkas selama 4jam. Setelah 4 jam tahu siap digoreng. Goreng dalam minyak yang panas sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Hanny Soetopo
Hanny Soetopo @cookpadhannysoetopo
Salam kenal. Saya Hanny. Terima kasih resepnya.🙏. Tlg tny apakah boleh klo dimasukkan di kulkas lbh dr 4 jam ? Wkt disimpan di kulkas apakah di tambah air biasa? Mohon pencerahannya🙏

Ditulis oleh

erna
erna @rnand03t
pada
Sidoarjo

Resep Serupa