Donat kentang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 biji
  1. 250 grterigu protein tinggi (cakra)
  2. 2 butirkuning telur
  3. 30 grmargarin
  4. 40 grgula pasir
  5. 80 mlsusu cair
  6. 1 1/2ragi instan
  7. 1/4garem
  8. 100 grkentang (kukus haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah besar,masukkan terigu,gula pasir, kentang,ragi dan kuning telur aduk rata lalu masukkan susu cair aduk rata kembali sampai setengah kalis..boleh menggunakan tangan atau mixer spiral

  2. 2

    Kemudian setelah setengaj kalis masukkan margarine.mixer kembali sampai benar2 kalis elastis..setelah adonan kalis elastis,potong2 adonan timbang masing 32gr,bulatkan letak di atas loyang yg uda di taburi tepung.

  3. 3

    Jika sudah di bulatkan semua.tutup adonan tunggu hingga 15mnt.setelaah 15mnt buka lalu pipih kan adonan tekan pelan2 lalu lubangi tengahny menggunakan spuit.lakukan sampai selesai.

  4. 4

    Setelah itu diam kan kembali higga agak sedikit.mengembang kira2 10mnt.masak dgn api kecil biar ga gosong.beri toping atasnya sesuai selera ya.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chyntia Zen
Chyntia Zen @c3010
pada
Tanjung Enim
nothing special 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa