Brownis kukus lumer no mixer

Serli Saragih
Serli Saragih @cook_21783103
Tangerang

Recook resep Mugiana Afrianty

Brownis kukus lumer no mixer

39 orang berencana membuat resep ini

Recook resep Mugiana Afrianty

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2 btrtelor
  3. 8 sdmgula pasir
  4. Bahan B
  5. 6 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  6. 6 sdmcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. Bahan C
  10. 6 sdmminyak goreng
  11. 6 sdmair hangat
  12. 2 sdmmentega
  13. Bahan tambahan
  14. Secukupnyacoklat batangan (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua peralatan, siapkan dandang/kukusan. Bungkus tutupnya pakai serbet bersih agar uapnya nanti tidak ke adonan. Mulai saja panaskan dengan api kecil, agar saat adonan siap sudah langsung bisa dimasukkan ke dandang dan mulai memasak.

  2. 2

    Campur semua bahan B lalu saring / ayak. Sisihkan

  3. 3

    Kocok pecah bahan A sampai gula hancur dan tercampur rata. Saya pakai kocokan telor manual

  4. 4

    Campurkan bahan B ke adonan Bahan A, lalu aduk lagu sampai tercampur rata. Gunakan sendok aja untuk mencampurnya

  5. 5

    Masukkan semua bahan C ke adonan dan aduk lahi sampai rata.

  6. 6

    Siapkan cetakan, oles tipis pake mentega, lalu taburi lagi tepung terigu tipis ratakan Agar adonan tidak lengket. Tuangkan adonan, lalu di atasnya tambahkan potongan/parutan coklat batangan agar menghasilkan lumer di brownisnya. Kukus 30 menit dgn api sedang. Setelah 30 menit, matikan api, keluarkan brownis, letakkan di piring saji dan potong sesuai selera. Bisa langsung dinikmati. Dimasukkan ke kulkas juga enak lo. Selamat mencoba semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Serli Saragih
Serli Saragih @cook_21783103
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa