شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوفرينة
  2. ملعقة كخميرة فورية
  3. ملعقة كسكر
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقة صغيرةخميرة كميائية
  6. 5 ملاعق كبارزيت
  7. ماء دافيء للعجن
  8. للحشو :
  9. 1/2صدر دجاج مقطع شرائح صغار
  10. التوابل:
  11. ملعقة صغيرةملح
  12. ملعقة صفلفل اسود
  13. ملعقة صكركم
  14. ملعقة صزنجبيل
  15. فصينثوم مفرومين
  16. 3 ملاعقزيت زيتون
  17. 3 ملاعقعصير ليمون
  18. ملعقةمن توابل الشاورما
  19. ملعقة صمسطردة
  20. للحشو:
  21. بطاطس مقلية
  22. مكعباتشوية طماطم مقطعة
  23. شرائحشوية اوراق خس مقطعة
  24. شوية جبن ابيض
  25. هريسة اختياري

الخطوات

  1. 1

    اولا نحضر العجينة نخلط جميع المكونات ونلمها بالماء الدافئ ونغطيها ونخليها تختمر

  2. 2

    ثم ناخذ نصف صدر الدجاج المقطع نحط عليه جميع التوابل الخاصة به ونقلبوه مليح ونغطيه بورق شفاف ونخليه يرتاح ثم بعدها نقليه في مقلاة حتى يطهي ونخليه يبرد

  3. 3

    بعد ما تخمر العجينة نقطعها إلى قطع صغيرة ونحلها بالطول ونكورها على شكل خبزة صغيرة ونغطيها ونخليها تخمر ثم نطيبها في فرن مسخن مسبقا وتذيبها من الاسفل فقط تبقي بيضاء

  4. 4

    في الاخير ناخذ الخبيزات ونقطعهم بالسكين وندهنهم بالجبن والهريسة ونحط الشاورما والبطاطس والطماطم والخس ولكم الاختيار يبقي الحشو اختياري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺
نُشرت في
🇩🇿الجزاءر العاصمة🇩🇿 ممنوع الرجال
امرأة متزوجة ولديها أطفال احب الطبخ كثيراواحب تعليم كل ما تعلمته بكل صدق ومصداقية لا اقبل الرجال في حسابي ولا حتي في الخاص ودعوتكم دعوة خير تكفيني ❤️👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

وصفات مشابهة