Gluténmentes boci muffin
Gluténmentes boci muffin
Elkészítés
- 1
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és félretesszük. A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, majd adjuk hozzá a tejet és az étolajat. Ezt követi a kakaópor és a sütőporral elkevert szódabikarbónás liszt. Óvatosan beleforgatjuk a tojások felvert habját.
- 2
Ha nagyon darabos a túrónk áttörjük villával. Hozzáadjuk a tojást, kristálycukrot, vaníliás cukrot, a citromok reszelt héját, majd a zsemlemorzsát. Ha nagyon hígnak gondoljuk még lehet hozzáadni a zsemlemorzsából.
- 3
A muffin formát béleljük ki muffin papírokkal és óvatos mozdulatokkal kanalazzuk a tésztát bele. Ha úgy véljük, hogy sok a tészta eloszthatjuk 15 papírban is. Majd erre kanalazzuk rá a túrókrémet. Sülés közben szépen lesüllyed az aljára.
- 4
170 C fokos előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük.
Hasonló receptek
-
Boci muffin Boci muffin
A fiú unokáim délutánra bejelentkeztek, így ezt a gyorsan összedobható édességet választottam.
-
-
Boci muffin (egyszerű) Boci muffin (egyszerű)
Ennek a receptnek a hozzávalói Varga Gábortól származnak. Annyit változtattam, hogy nem tepsiben sütöttem, hanem muffin formában. Így még dekoratívabb, és biztos lehetsz benne, hogy, ha először készíted kezdőként, akkor is sikerül, hisz a recept egyszerű és tökéletes.😊
-
Boci szelet Boci szelet
Csak azért nincs felvágva, mert ezt kérésre készítettem..... Gondoltam megosztom veletek azt a receptet, amit én használok. 😉
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek